Ich hab es ja versprochen, es gibt mehr Salzrezepte :-) Heute hätte ich ein Pommeswürzsalz im Angebot, dass sogar richtig gut an Backofenfritten haften bleibt. Glaubste nich? Dann probier es schnell aus!
Pimp my Pommes Salz
2 EL Meersalz
1 EL Paprika
1 EL geröstetes Paprikapulver (z. B. Pimenton Dulce Ahumado
1/2TL Senfpulver
1 TL Stärkemehl
Alles zusammen in die Küchenmaschine geben und fein mixen. Falls Du keine Küchenmaschine hast nimm einfach einen Mörser, dass dauert etwas länger aber funktioniert genau so.
Für ein Blech Pommes gibst Du einen Esslöffel Pimp my Pommes Salz in eine wirklich große Schüssel. Dann die fertigen Pommes in die Schüssel und noch einen Esslöffel Salz oben drauf. Jetzt wird es spaßig: Du musst die Pommes jetzt so in der Schüssel schütteln, dass sie nicht durch die ganze Küche fliegen :-)
Happy pimping your Pommes!
Jana says
Yeaaaah, ich liebe Pommes :D Und das hört sich echt gut an, meine Mama will eh kein fertiges Gewürz kaufen ;)
Liebe Grüße ♥
relleoMein says
Hi Jana, das klingt super…dann hoffe ich mal das deine Mum das Salz gut findet ;-) LG
Ilka says
Na super, es ist noch nicht mal neun Uhr morgens und jetzt hab ich Lust auf Pommes….
Schöne Fotos hast du gemacht!
Das Pommessalz muss ich wohl auch mal ausprobieren…
Liebe Grüße
Ilka
relleoMein says
Hi Ilka, ich finde neun Uhr morgens ist die perfekte Uhrzeit für Pommes wenn grad keine Pizza da ist ;-) Pommes sind wie Chips, die gehen immer ;€) LGH
Armida says
hmm sehr lecker muss ich mir merken wenn es das nächste Mal Pommes gibt.
Liebe Grüße
Armida
relleoMein says
Mach das :-) Bin gespannt ob es Dir schmeckt. LGH
Verena says
Mmmm, das klingt wirklich gut und wird ausprobiert! Danke!
relleoMein says
Sehr gerne liebe Verena!