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  • Brioche Frühstücksbrot mit Zimt und Kürbis (inkl. Thermomix® Rezept)

    Letztens habe ich was zu Kürbisrezepten auf Twitter gelesen, genau bekomme ich es nicht mehr zusammen. Aber sinngemäß ging es darum, dass es auf Foodblogs im Herbst nur noch Kürbis, Nuss und Pilzrezepte gib. Ich muss gestehen das ich darüber ziemlich lange nachgedacht habe. Ich habe überlegt ob es langweilig oder überflüssig ist noch mehr… Weiter lesen

    Brioche Frühstücksbrot mit Zimt und Kürbis (inkl. Thermomix® Rezept)
  • Kürbis Mini Donuts mit Schokoladenganache (inkl. Thermomix® Rezept)

    Es ist wieder Kürbiszeit! Kürbissuppe, Nudeln mit Kürbis, Kürbis wohin man blickt. Den Anfang in meine diesjährige Kürbissaison machen diese bezaubernden Kürbis Mini Donuts mit dunkler Schokoladenganache. Dieses Jahr habe ich mich so richtig auf die Kürbiszeit gefreut, weil ich noch einige Gläser von meinem selbst gekochten Kürbispüree im Vorratskeller stehen habe. So lassen sich… Weiter lesen

    Kürbis Mini Donuts mit Schokoladenganache (inkl. Thermomix® Rezept)
  • Überbackenes Käsebrot mit Apfel und Thymian

    Zugegeben überbackenes Käsebrot klingt jetzt nicht so toll Grilled Cheese Sandwich, aber es schmeckt einfach fantastisch! Seitdem ich auf dem Borough Market in London einen wahnsinnig gutes Grilled Cheese Sandwich hatte, bin ich ganz verliebt in Käsebrote. Natürlich schmeckt ein guter alter Gouda mit etwas kalter Sauerrahmbutter unschlagbar gut auf einer frischen Scheibe Bauernbrot. Aber sobald das… Weiter lesen

    Überbackenes Käsebrot mit Apfel und Thymian