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Green Monday – BaMaMa

Ich wünsch Dir einen wundervoll frischen Start in die Woche mit einem leckeren fruchtig grünen Smoothie. Ich bin immer noch ganz begeistert von den grünen Getränken am morgen und hab hier ein neues Rezept für Dich ausprobiert.

In den letzten Wochen habe ich mich auf die Suche nach nährstoffreichen Lebensmitteln die nach Möglichkeit  Vitamine der B Gruppe enthalten gemacht. Und dabei bin ich auf Hanfsamen gestoßen. Sie bestehen zu einem Fünftel aus Eiweiß und liefern Vitamin B2, sowie die ungesättigten Fettsäuren Omega 3 und Omega 6. Bei diesen guten Inhaltsstoffen dürften ein paar Löffel in meinen Frühstückssmoothie :-)

Green Smoothies with Hemp Seeds and Chard | relleomein.de

BaMaMa Green Smoothie (Banane Mango Mangold)

1 Banane (ca. 60 g)

150 g Mango

20 g Mangold (nur die Blätter)

10 g geschälte Hanfsamen

200 ml Wasser

Alle Zutaten in den Mixer geben und eine Minuten pürieren bis ein sämiger Smoothie entstanden ist. Falls Du den Smoothie nicht so cremig magst sondern lieber etwas flüssiger, gib einfach ein wenig Wasser dazu.

Diese Portion reicht für zwei Gläser mit 300 ml Inhalt, also insgesamt 600 ml.

Quellen

  • Einmachgläser “Homemade”
  • Geschälte Hanfsamen
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19 August, 2013 7:56 a.m. Heike Leave a Comment Filed Under: Rezepte

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Ich bin Heike und schreibe über meinen Weg zu weniger Dingen und mehr Klarheit im Alltag. Über Ausmisten, bewussten Konsum und die Frage, was wir eigentlich wirklich brauchen.

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