• Koffer packen – Minimalismus im Urlaub

    Koffer packen! ist mir früher der Schweiß ausgebrochen. Es war eine Tortur alles aus meinem viel zu vollem Kleiderschrank heraus zu suchen. Dann alles in den viel zu kleinen Koffer zu pressen, meine Schwester bitten sich auf den Koffer zu setzen damit der Reisverschluss unter ächzen zu geht. Koffer packen, ein wahrer Genuss! Im Urlaub… Weiter lesen

    Koffer packen – Minimalismus im Urlaub
  • Spaghetti aglio , olio e peperoncino

    Schon klar für Spaghetti aglio e olio braucht es kein Rezept. Vielleicht aber eine kleine Erinnerung an dieses tolle Gericht, denn Spaghetti aglio, olio e peperoncino sind einfach fantastisch. Das erste Mal hab ich die Spaghetti in Rom in einem winzigen Restaurant direkt am Bahnhof gegessen. Dort blieben die Kellner ständig vor dem Fernseher stehen… Weiter lesen

    Spaghetti aglio , olio e peperoncino
  • Quesadilla mit Hummus (vegan)

    Von meiner großen Hummusliebe habe ich Dir letztens schon erzählt. In der Zwischenzeit habe ich wirklich oft Hummus gemacht und viel herum probiert. Bei meiner Testerei bin ich auf Quesadillas mit Hummus gestoßen. Phänomenal lecker! Quesadillas sind eins der Gerichte, für die ich immer alles in der Küche habe und die im Notfall gemacht werden… Weiter lesen

    Quesadilla mit Hummus (vegan)