• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Über mich
    • MediaKit
  • Zero Waste
  • Rezepte
    • Brot & Brötchen
    • Kuchen & Süßes
      • Muffins
      • Kekse
      • Kuchen
    • Herzhaftes
      • Eintopf & Suppe
      • Salat
    • Kindergericht
    • Snacks
    • Smoothies & Getränke
      • Smoothies
    • Thermomix
    • Vegan
    • Vegetarisch
    • Ernährung
      • Challenge
        • Vegan for Fit
        • Vegan for Youth
      • Eine Woche – Ein Kochbuch
  • Ordnung
    • Küche
    • Arbeitszimmer
    • Badezimmer
    • Kinderzimmer
    • Schlafzimmer
      • Kleiderschrank
    • Wohnzimmer
    • Keller
    • Auto
    • Frühjahrsputz
    • Herbstputz
    • Haustier
  • DIY
  • Lieblingsprodukte
  • Impressum
  • Nav Widget Area

    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube

Rezepte, Ordnungsideen und DIY | relleomein.de

You are here: Home / Rezepte / Zack Zack Abendessen – Gemüsesuppe

Zack Zack Abendessen – Gemüsesuppe

Lange gearbeitet, keine Lust einzukaufen und auf Butterbrot auch keine Lust?! So geht mir das manchmal und dann wär es so bequem sich einfach ne TK-Pizza in den Ofen zu schieben oder einfach nur ne Tafel Schokolade aufzufuttern. ABER dann meldet sich mein schlechtes Gewissen und sagt mir das ich eigentlich etwas Vernünftiges essen sollte, weil das Mittagessen schon lange her ist und ungesunde Sachen wollte ich ja auch nicht so viele essen.

Diese Suppe geht ganz schnell mit viel Gemüse und schmeckt lecker! Also was will man mehr :-)

Blitzrezept Gemüsesuppe | relleoMein

Gemüsesuppe

500 g gefrorenes Gemüse

1 EL Olivenöl

2 EL Tomatenmark

1 Liter Gemüsebrühe

etwas Liebstöckel

1 TL Paprikapulver

Salz & Pfeffer

Spritzer Zitronensaft

In einem großen Topf das Öl erhitzen und das gefrorene Gemüse darin anschwitzen. Wenn das Gemüse aufgetaut ist, rührst Du das Tomatenmark unter. Nun gießt Du das tomatige Gemüse mit der Gemüsebrühe auf und  gibst Du den Liebstöckel (falls Du keinen Liebstöckel magst kannst Du auch Petersilie nehmen) und das Paprikapulver dazu. Die Suppe sollte jetzt auf kleiner Flamme 10 Minuten köcheln. Wenn das Gemüse gar ist, wird die Suppe noch mit Salz, Pfeffer und einem Spitzer Zitronensaft abgeschmeckt. So schnell kann Abendessen sein :-) Falls Du Ingwer magst, kannst Du noch etwas frischen Ingwer in die Suppe reiben. Das gibt der Suppe einen frischen Kick!

scharfe Gemüsesuppe schnelles Abendessen | relleoMein

Sharing is caring
  • merken  
  • teilen 
  • teilen  
  • E-Mail 
  • twittern 

Ähnliche Beiträge

29 Januar, 2013 7:57 am Heike 4 Comments Filed Under: Rezepte

Reader Interactions

Comments

  1. 4

    juniwelt says

    11 März, 2013 at 6:53 pm

    Lecker und vor allem ne schnelle Sache :-) Find ich prima!

    Antworten
  2. 5

    Jo says

    29 Januar, 2013 at 9:18 pm

    Yummy sehr lecker!

    Antworten
  3. 6

    finfint. says

    29 Januar, 2013 at 9:50 am

    Sehr tolle Bilder!
    Liebe Grüße
    Barbara

    Antworten
  4. 7

    leckerbox says

    29 Januar, 2013 at 9:24 am

    Hört sich lecker an :-)
    Liebe Grüße
    Simone

    Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Primary Sidebar

Hallo

Ich bin Heike, Mitte 30, Mutter eines kleinen Rabauken und arbeite als Software Engineer. Auf meinem Blog tobe ich meine Kreativität in leckeren Rezepten und cleveren Organisationsideen aus. mehr lesen…

Suchen

Nachhaltigkeit

Einkochwoche - Gurkenrelish einkochen - Einwecken im Backofen - zero waste Vorratskammer | relleomein.de

Einkochwoche – Gurkenrelish

Natürlicher Dünger - Eierschalen - Gemüse anbauen - Gemüsegarten | relleomein.de

Natürlicher Dünger – Eierschalen

Plastikfreie Alternativen fürs Badezimmer - zero Waste - plastikfrei -nachhaltig | relleomein.de

Zero Waste – Besser leben ohne Plastik im Badezimmer

Mehr Ideen

Instagram

Werbung

Mit dem Code RELLEOMEIN bekommst Du 10% Rabatt bei Reishunger

Archive

Footer

Datenschutz

  • Datenschutz
  • Cookie Policy
  • Lieblingsprodukte

Suche

Blogverzeichnis - Bloggerei.de

© Copyright 2016 · Pretty Lifestyle WordPress Theme by: PDCD