Jeden Dienstag bekomme ich meine Obst und Gemüselieferung von meinem Bio-Dealer des Vertrauens morgens auf die Terrasse gestellt. Dann wird bei mir geputzt, gewaschen und geschleudert. Denn das Gemüse hält sich am bestens wenn es gut verpackt und befreit von Erde und schlabrigen Blättern in den Kühlschrank wandert.
Für meine Green Smoothies packe ich mir gerne schon den Spinat und das Obst in Tüten oder kleine Dosen. So muss ich nur das Tütchen aufmachen, den Inhalt in den Mixer schütten, Wasser drauf und ab dafür.
Peaches and Lime
1 Banane
30 g frischer Spinat
4 Aprikosen
1/2 Bio-Limette
250 ml Apfelsaft
Die halbe Limette in Stücke schneiden und die Kerne entfernen. Die ungeschälten Limettenstücke mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und eine Minute lang fein pürieren.
Falls Du es nicht so gerne bitter magst, solltest Du die Limette vorher schälen und nur das Fruchtfleisch verwenden.
f.dots says
Klingt toll. Spinat hab ich heute noch schnell ins Beet gesät, damit wir nächstes Jahr dann ordentlich Grünzeugs essen können.
Liebe Grüße Claudia
Roboti says
Das klingt so unglaublich gut!