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relleomein

Heike

Eingelegter Spargel, Paprika und knusprige Taralli (PAMK)

Bei Post aus meiner Küche drehte sich diesmal alles um das Thema Picknick…ein wundervolles Thema, aber doch nicht ganz so einfach wie ich es mir im ersten Moment vorgestellt hatte :-) Ich hab sofort an leckere Salate, frische Sandwiches und Obst gedacht, aber das nach Hamburg zu Clara zu schicken ist dann doch nicht so […]

6 September, 2012 10:00 a.m. Heike 7 Comments Filed Under: Rezepte

Burger Time – Drei Burger Rezepte

Drei Burger Rezepte - The Nachocado, The Italian Stallion, BBQ Blast

Baby it’s Burger Time! Ich liebe frisch gegrillte Burger, alles frisch und lecker schmecker genau so wie ich’s mag…Leider waren wir etwas ausgehungert und gierig und so haben es nur drei Burger ins Rampenlicht geschafft :-) Erstmal etwas generelles zu den Burgern, die Fleischpatties sind selbst “gemacht”. Dazu brauchst Du nur einen Küchenmetallring um Dinge […]

3 September, 2012 8:45 a.m. Heike 1 Comment Filed Under: Rezepte

Frittelle di Mele

Am Freitag ist das zweite Heft von Sweet Paul erschienen und ich hab es mir natürlich direkt gekauft…schlimm wenn man Zeitschriften süchtig ist :-) Somit gab es bei uns heute als Sonntagssüß Apfel-Beignets mit Karamelsauce – himmlisch! Die Apfelscheiben werden in einem Weinteig ausgebacken und dann in die Karamelsauce gedippt…richtig lecker und man kann sich […]

2 September, 2012 8:15 p.m. Heike 6 Comments Filed Under: Rezepte

Wanderlust :: Trail Mix

Wir haben am Sonntag unsere Rücksäcke geschnürt und haben uns auf den Weg in den Eifel Nationalpark gemacht, denn hier werden wir die nächsten Tage den Wildnistrail bewandern. Ich hab meine Kamera eingepackt und hoffe das Wetter spielt mit und ich kann Dir ein paar schöne Eindrücke mitbringen :-) Ich hab mir auch ein kleines […]

27 August, 2012 8:18 a.m. Heike 4 Comments Filed Under: Rezepte

Total verzückt vom Schokoladenglück

Halt Dich fest das Sonntagssüß ist heute der absolute Schokoladenwahnsinn *kreisch* Soooo lecker und unglaublich schokoladig! Es gibt die ultimativen Brownies in drei Schichten: Chocolate Chip Cookies – Oreos – Brownies! Chocolate Chip Cookie 120 g weiche Butter (Alsan Bio) 160 g braunen Rohrzucker 1 Bio-Ei 175 g Mehl (Weizen oder Dinkel) 1 TL Backpulver […]

26 August, 2012 11:35 a.m. Heike 6 Comments Filed Under: Rezepte

Egg Coddler oder das allerbeste Frühstücksei

  Ich stand letztens morgens in einer befreundeten Küche ähhh Küche von lieben Freunden…die Jungs waren schon unterwegs zum Bäcker Brötchen und dann kam dieser Wortwechsel: Marion: “Hast Du Lust auf gekottelte Ecks?” In meinem Kopf: hääää was’n das, muss ich die Frage beantworten…ne bestimmt nicht…auf sowas kann man ja auch gar nicht antworten…einfach mal […]

25 August, 2012 10:47 a.m. Heike 15 Comments Filed Under: Rezepte

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schön das du da bist

Ich bin Heike und schreibe über meinen Weg zu weniger Dingen und mehr Klarheit im Alltag. Über Ausmisten, bewussten Konsum und die Frage, was wir eigentlich wirklich brauchen.

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Wir hatten ein paar nicht so saftige Orangen. Zu schade zum wegwerfen und zu trocken um Saft daraus zu machen. Diese habe ich kurzum in Weihnachtsdeko verwandelt.
Ich hattet mich nach Smoothie Rezepten gefragt. Hier hab ich eine Frühstückssmoothiebowl für Euch. Wer sie lieber als Smoothie trinken möchte, verlängert sie einfach mit etwas Wasser.
Irgendwie habe ich das Gefühl eine Kerze anzuzünden, könnte helfen.
Heute gibt es schnelles Essen, eine einfache Buddha Bowl mit Wintergemüse. Neben Wraps und Curry ist das eins unserer Resteessen Rezepte 😉
Falls ihr noch nicht wisst was ihr heute Abend essen sollt. Wie wäre es mit Kürbissuppe und süß scharfen Croutons?
Für die zweite Novemberwoche habe ich wieder eine Duftmischung für Euch.

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