Ich hab ein Laster, naja nicht nur eins mein schlimmstes ist wohl meine Liebe zu frittiertem Essen. Aber eins meiner Weihnachtslaster neben der Sucht nach Dominosteinen ist mein abendlicher heißer Kakao. Meistens koche ich mir einen ganz einfachen Kakao mit dunklem Kakaopulver und ein wenig Zucker. Aber manchmal mache ich mir diese fulminante heiße Schokolade. […]
Getränke
Simple Green Smoothies – Die 30 Tage Challenge
Vorgestern Nacht hatte ich wieder etwas Zeit. Als Stillmama von einem nicht im Liegen zu stillenden (sonst läuft mir die Milch aus der Nase) Kind, habe ich nachts öfters Zeit im Internet zu surfen, Filme zu schauen oder meine Mails zu lesen. Meistens hat dies zur Folge das ich den Paketboten recht häufig sehe, doch diesmal […]
Rhabarber Smoothie (inkl. Thermomix Variante)
Rhabarber könnte eins meiner Lieblingsgemüse sein. Dieses Jahr mache ich mal keine Marmelade sondern versuche mich an Säften und Smoothies. Da ich zur Zeit wieder voll im Smoothie Fieber bin und fast jeden Tag mit einem leckeren Smoothie beginne kam mir die Idee rohen Rhabarber zu verwenden. Ich muss sagen der Versuch hat sich gelohnt, […]
Zitronenlimo mit Basilikum
Der goldene Herbst verwöhnt uns heute noch einmal so richtig. Die Sonne scheint und ich werde mich jetzt gleich mit einem schönen Glas Limonade in meinen Garten setzen und den Tag genießen. Der Ofen bleibt heute kalt und ich bin ein wenig faul, deshalb gibt es heute nur ein schnelles Limonadenrezept. Mein Tipp an Dich, […]
Himbeer-Kokosnuss Frühstücksdrink
Diesen frischen veganen Frühstücksdrink habe ich letzten ausprobiert und bin ganz begeistert wie toll Kokosmilch und Himbeeren zusammen schmecken. Ich kaufe Kokosmilch meistens in Literpäckchen und da bleibt beim kochen öfters ein Rest übrig. Letztens habe ich wie jedes Jahr den Herbst mit meiner Lieblingskürbissuppe begrüßt. Diese Suppe ist der absolute Kürbiskracher, sie wird mit […]
Cold Brew Iced Coffee
Als ich das erste Mal von “kaltgebrühtem” Kaffee gehört habe, zog sich unwillkürlich meine Oberlippe Richtung Nase hoch. Kaffee mit kalten Wasser aufzugießen hinterließ einen bitteren und unaromatischen Geschmack virtuell auf meiner Zunge. Denn allein der Gedanke an dieses Experiment ließ mir als Kaffeejunkie einen kalten Schauer über den Rücken laufen. Aber schon meine Oma […]