Warum kaufen, wenn man Hustensaft selber machen kann? Vielleicht weil gekaufter Hustensaft besser wirkt und sich richtiger anfühlt. Zumindest war das bis vorletzten Herbst mein Bauchgefühl. Das hat sich allerdings schlagartig geändert, als mein Husten sich mit nichts kurieren lies und ich nach acht Wochen mit diversen gekauften Säften, Tropfen und Inhalationslösungen immer noch vor […]
Plastikfrei
Grünkohl Chips aus dem Backofen
Grünkohl Chips sind momentan der letzte Renner. Eigentlich ist Grünkohl, zu englisch Kale das Trendgemüse schlechthin. Es gibt Kale Salad, Kale Soup, Kale Stew, Kale Chips, Kale Smoothie, Kale Sonstwas. Bei uns heißt das schicke Blattgemüse schlicht Grünkohl und ist somit plötzlich alles andere als sexy. Im Urlaub essen wir einen fancy Kale Salad with […]
Zero Waste – Besser leben ohne Plastik in der Küche
Ich habe mich mal bewusst in meiner Küche umgesehen und nach plastikfreien Alternativen gesucht. Dabei ist mir aufgefallen, dass wir schon auf einem sehr guten Weg in Richtung Zero Waste sind. Zumindest wenn ich den Wahnsinn des Lebensmitteleinkaufs mal außen vor lasse, denn das ist eine ganz andere Geschichte. Heute möchte ich Dir zeigen was ich […]