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Heike

Seelentröster – Apfel-Milchreis-Auflauf

Heute war der Nachmittag irgendwie nicht mein so mein Nachmittag, ich hab mich so uselig gefüllt: kalt, müde, erledigt und einfach nicht wie ich! Das war ganz klar ein Fall für einen Seelentröster, eigentlich wär das für mich ein Eintopf oder eine tolle Hühnersuppe gewesen aber an einkaufen und dafür das Haus verlassen zu müssen […]

30 Juli, 2012 10:18 p.m. Heike 3 Comments Filed Under: Rezepte

Will you make me pancakes?

Das heutige Sonntagssüß wird nicht gebacken, sondern gebraten :-) Bei uns gibt’s zum Frühstück Blueberry Pancakes und für die ganz Süßen gibt’s Blueberry Chocoberry Pancakes! Was Du einkaufst: 200 g Schafmilchjoghurt 200 ml Sojamilch 150 g Dinkelmehl 75 g Rohrzucker 75 g geschmolzene Pflanzenbutter 1 TL Backpulver 1 TL Natron 3 Bio-Eier 2 Hände voll […]

29 Juli, 2012 8:57 p.m. Heike 6 Comments Filed Under: Rezepte

Omelett zum satt werden

Bei mir gibt es jetzt eine neue “Rezeptkategorie” und zwar mit anderen bzw. weniger Kohlenhydrate sprich xCarb. Das ist vielleicht nicht so ganz richtig, weil ich aus den Rezepten nur die – wie sagt man so schön – Sättigungsbeilage weglasse. Also keine Nudeln, kein Reis, keine Kartoffel und kein Brot. Wie ich jetzt wieder auf […]

28 Juli, 2012 11:20 a.m. Heike 4 Comments Filed Under: Rezepte

Do it yourself :: Keksdose

Wie Du vielleicht gelesen hier gelesen hast, hab ich mein letztes Sonntagssüß mit auf eine weite Reise bis in den Schwarzwald mitgenommen. Das allein war ja ganz toll, aber ich hab nur unschöne Weihnachtskeksdosen zuhause die ich vor einigen Jahren auf Grund unseren Familen-Advents-Backtag bei meiner Tante schnell noch beim Lieblingsdiscounter gekauft hab. Die Dosen […]

24 Juli, 2012 10:40 p.m. Heike 7 Comments Filed Under: DIY

Frisches Brot mit Marmelade

Diesen Sonntag war ich mal wieder nicht daheim, aber meine Tante hat extra für das Sonntagsüß ein Dinkel-Walnuss-Brot mit Honig gebacken und Samstag war Marmeladentag und deshalb gab es noch ganz frische selbstgekochte schwarze Johannisbeermarmelade dazu :-) Ich liebe frisches Brot…da reicht eigentlich schon Butter aus um mir ein breites Grinsen ins Gesicht zu zaubern! […]

23 Juli, 2012 8:58 a.m. Heike 5 Comments Filed Under: Rezepte

Hochzeitsgeschenk :: Liebevolle Landkarte

Diesen Samstag tanz ich auf einer Hochzeit, nein nicht auf meiner eigenen und deshalb brauch ich auch ein Geschenk. Leider wünscht sich das frisch vermählte Paar einfach nur Geld für die Flitterwochen :-) Das kann ich gut verstehen, ging mir wahrscheinlich auch so, aber mit ganz leeren Händen wollt ich jetzt auch nicht auftauchen…deshalb gibt […]

21 Juli, 2012 2:55 p.m. Heike 11 Comments Filed Under: DIY

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schön das du da bist

Ich bin Heike und schreibe über meinen Weg zu weniger Dingen und mehr Klarheit im Alltag. Über Ausmisten, bewussten Konsum und die Frage, was wir eigentlich wirklich brauchen.

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Wir hatten ein paar nicht so saftige Orangen. Zu schade zum wegwerfen und zu trocken um Saft daraus zu machen. Diese habe ich kurzum in Weihnachtsdeko verwandelt.
Ich hattet mich nach Smoothie Rezepten gefragt. Hier hab ich eine Frühstückssmoothiebowl für Euch. Wer sie lieber als Smoothie trinken möchte, verlängert sie einfach mit etwas Wasser.
Irgendwie habe ich das Gefühl eine Kerze anzuzünden, könnte helfen.
Heute gibt es schnelles Essen, eine einfache Buddha Bowl mit Wintergemüse. Neben Wraps und Curry ist das eins unserer Resteessen Rezepte 😉
Falls ihr noch nicht wisst was ihr heute Abend essen sollt. Wie wäre es mit Kürbissuppe und süß scharfen Croutons?
Für die zweite Novemberwoche habe ich wieder eine Duftmischung für Euch.

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