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relleomein

Heike

Erdbeer Förmchen Kuchen

Ich koch und back mich ja zur Zeit durch das Sweet Paul Magazin und heute ist der Erdbeere Förmchen Kuchen dran. Eigentlich ist es kein Kuchen sondern eher ein Cobbler – ein Strawberry Cobbler :-) Ich hab das Rezept ein ganz klein wenig abgeändert, bei mir ist noch ein Schluck Beerenlikör reingehuscht! Was Du einkaufst […]

25 Juni, 2012 9:55 p.m. Heike 2 Comments Filed Under: Ostern & Frühling, Rezepte

Zitronen Blaubeer Cupcakes

Zur Initiative Sonntagssüß gibt es diesen Sonntag wundervoll fruchtige Zitronen Blaubeer Cupcakes, die ich bei MyBakingAddiction entdeckt habe :-) Was Du für den Cake einkaufst (alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben): 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 250 ml Sojamilch 4 Eiweiß 250 g Zucker Schale von 2 Bio-Zitronen 8 TL Butter 1 TL […]

24 Juni, 2012 7:04 p.m. Heike 2 Comments Filed Under: Rezepte

Strawberry-Twister :: Erdbeer-Blätterteig-Wirbel

Ich hab es ja heute nachmittag schon auf Facebook angekündigt, es gibt bzw. gab heute nachmittag zum Freitagskaffee Erdbeere-Blätterteig-Wirbel. Die kleinen Blitzteilchen hab ich bei Tanjas Cooking Corner entdeckt. 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 2 EL Puderzucker ca. 100 bis 200 g Erdbeeren Den Blätterteig aufrollen und mit Puderzucker bestäuben. Den Teig in 2 […]

22 Juni, 2012 9:56 p.m. Heike 2 Comments Filed Under: Ostern & Frühling, Rezepte

Schoko-Croissants

Heute gibt es mal was ganz ganz Schnelles: Schokoladen Croissants :-) Die gehen so einfach und schnell, dass ist kaum zu glauben… Du brauchst nur ein Päckchen Fertig-Croissants aus dem Kühlregal und deine Lieblingsschokolade (ich hab Rittersport Nugat genommen). Die Schokolade wird klein geschnitten und auf die Croissants gestreut, dann wie gewohnt aufrollen und backen […]

20 Juni, 2012 8:01 p.m. Heike 2 Comments Filed Under: Rezepte

T-Shirt Beutel

Hey jetzt gibt’s noch das versprochene Tutorial für meinen T-Shirt Beutel. Erstmal kurz erklärt wie ich auf die Idee mit dem Beutel gekommen bin, nun ja Steffi hatte am Frage-Foto-Freitag nach einem tollen Tipp gefragt. Tja und während ich über der Antwort gegrübelt habe ist mir ein Loch in meinem Trägershirt aufgefallen und ich hab […]

19 Juni, 2012 8:20 a.m. Heike 3 Comments Filed Under: DIY

Very Berry Cupcakes

Ich wünsche Dir einen wundervollen Sweet Sunday :-)  Bei mir gibt es heute Erdbeer Cupcakes für mich ganz alleine…ich freu mich so :-) Diesmal hab ich ein Rezept aus der ersten deutschen Printausgabe des Sweet Paul Magazins ausprobiert… Was Du einkaufst: 200 g frische Erdbeeren 200 g Butter 180 g Zucker 200 g Mehl 1 […]

17 Juni, 2012 12:53 p.m. Heike 4 Comments Filed Under: Rezepte

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schön das du da bist

Ich bin Heike und schreibe über meinen Weg zu weniger Dingen und mehr Klarheit im Alltag. Über Ausmisten, bewussten Konsum und die Frage, was wir eigentlich wirklich brauchen.

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Wir hatten ein paar nicht so saftige Orangen. Zu schade zum wegwerfen und zu trocken um Saft daraus zu machen. Diese habe ich kurzum in Weihnachtsdeko verwandelt.
Ich hattet mich nach Smoothie Rezepten gefragt. Hier hab ich eine Frühstückssmoothiebowl für Euch. Wer sie lieber als Smoothie trinken möchte, verlängert sie einfach mit etwas Wasser.
Irgendwie habe ich das Gefühl eine Kerze anzuzünden, könnte helfen.
Heute gibt es schnelles Essen, eine einfache Buddha Bowl mit Wintergemüse. Neben Wraps und Curry ist das eins unserer Resteessen Rezepte 😉
Falls ihr noch nicht wisst was ihr heute Abend essen sollt. Wie wäre es mit Kürbissuppe und süß scharfen Croutons?
Für die zweite Novemberwoche habe ich wieder eine Duftmischung für Euch.

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