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Heike

Banana Ricotta Chocolate Cake

Banana Ricotta Choco Cake | relleoMein

Ich wollte heute unbedingt etwas mit Ricotta backen, weil ich noch zwei Töpfchen Schafricotta im Kühlschrank hatte. Die erstens bald schlecht werden und zweitens so gar nicht vegan sind. Nein nein, ich bin kein Veganer und will es vermutlich auch nicht werden. Aber nächsten Monat werde ich mich ganz und gar vegan ernähren und bis […]

13 Januar, 2013 5:13 p.m. Heike 9 Comments Filed Under: Rezepte

Easy peasy Loop

Jersey Loop nähen Schal | relleoMein

Letztens war ich unterwegs auf der Suche nach einem schönen Bezug für meinen neuen alten Schreibtischstuhl. Kurz im Internet geschaut wo sich das nächste Stoffgeschäft versteckt und los gedüst. Leider gab es in diesem Geschäft nur fünf verschiedene Bezugsstoffe und die sahen…naja…scheusslich aus. Hilft nix, diese Stoffe kann man sich einfach nicht schön reden. Aber […]

9 Januar, 2013 8:00 a.m. Heike 2 Comments Filed Under: DIY

Maronensuppe

vegane Maronensuppe

Ich muss vorweg sagen, dass ich kein Maronenfan bin. Aber diese Suppe schmeckt einfach fantastisch, so cremig und lecker…hmmmmm! Meine Tante hatte mit am Telefon von einer Maronensuppe vorgeschwärmt die sie letztens für ihren Besuch gekocht hat. Das klang so lecker und mir lief schon beim telefonieren das Wasser im Mund zusammen und da haben wir beschlossen das sie […]

8 Januar, 2013 8:18 a.m. Heike 2 Comments Filed Under: Rezepte

Very Berry Pavlova

berry pavlova Beeren Trifle Dessert

In meinem Kühlschrank hatte ich noch drei Eiweis übrig und die mussten heute dringend weg, die werden ja mit der Zeit auch nicht besser :-) Da die Weihnachtszeit vorbei ist und mir nicht der Sinn nach Kokosmakronen stand, Sonntag morgens vielleicht auch nicht der richtige Zeitpunkt für einen Elk’s Own ist habe ich mich für […]

6 Januar, 2013 9:11 p.m. Heike 11 Comments Filed Under: Rezepte

2012 – 12 Monate – 365 Tage

WordPress hat ein ganzen hübschen Wizzard, der ein Jahresrückblick erstellt… Hier ist ein Auszug: 4.329 Filme wurden beim Cannes Film Festival 2012 eingereicht. Dieses Blog hatte 44.000 Besucher in 2012. Wenn jeder Besucher ein Film wäre, dann würde dieses Blog 10 Film Festivals füllen Klicke hier um den vollständigen Bericht zu sehen.

31 Dezember, 2012 1:29 p.m. Heike 1 Comment Filed Under: Small Talk

Skihüttenfeeling auf dem Sofa

Apfelstrudel ohne Rosinen mit Vanillesoße und Schlagsahne

Wow so fühlt es sich an wenn die Adventszeit und der Blog-Adventskalender vorbei ist. Es werden keine Kekse mehr gebacken, keine Geschenke mehr eingepackt und es ist hier so eine trügerische Ruhe…Aber was wäre ein Sonntag ohne backen? Das wäre ein äusserst merkwürdiger Sonntag. Da ich leider noch nicht im Skiurlaub war und der nächste […]

30 Dezember, 2012 3:17 p.m. Heike 10 Comments Filed Under: Rezepte

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schön das du da bist

Ich bin Heike und schreibe über meinen Weg zu weniger Dingen und mehr Klarheit im Alltag. Über Ausmisten, bewussten Konsum und die Frage, was wir eigentlich wirklich brauchen.

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Wir hatten ein paar nicht so saftige Orangen. Zu schade zum wegwerfen und zu trocken um Saft daraus zu machen. Diese habe ich kurzum in Weihnachtsdeko verwandelt.
Ich hattet mich nach Smoothie Rezepten gefragt. Hier hab ich eine Frühstückssmoothiebowl für Euch. Wer sie lieber als Smoothie trinken möchte, verlängert sie einfach mit etwas Wasser.
Irgendwie habe ich das Gefühl eine Kerze anzuzünden, könnte helfen.
Heute gibt es schnelles Essen, eine einfache Buddha Bowl mit Wintergemüse. Neben Wraps und Curry ist das eins unserer Resteessen Rezepte 😉
Falls ihr noch nicht wisst was ihr heute Abend essen sollt. Wie wäre es mit Kürbissuppe und süß scharfen Croutons?
Für die zweite Novemberwoche habe ich wieder eine Duftmischung für Euch.

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