Kennst Du das auch, du machst irgendwelche super leckeren Blätterteigtaschen und schwups ist die Füllung leer aber Teig ist noch übrig? Tja und da steht man dann und fragt sich was man damit jetzt machen soll…wegschmeißen geht gar nicht und nochmal Füllung machen auch nicht…und dann kam mir die Idee diese leckeren Käsestangen mal zu[Read More…]
Super einfach…super lecker…selbst gemachte Zitronenlimonade… Lemonade 1 cup Zucker 1 cup Wasser 1 cup Zitronensaft 4 cups kaltes Wasser Wasser mit Zucker etwas einkochen lassen, den Zitronensaft hinzufügen. Jetzt das kalte Wasser hinzufügen und in Flaschen abfüllen. Wenn Du ein Glas Lemonade trinken möchtest, verdünnst du diesen Sirup im Verhältnis 1:1 mit Sprudelwasser.
Also ich muss ja mal zugeben, dass ich Blätterteig richtig lecker finde…am liebsten natürlich selbst gemachten, aber das für abends nach der Arbeit wirklich zu viel Arbeit. Deshalb gibt’s den fertigen von irgendeiner Tante oder einer Fanny aus dem Supermarkt :-) Diesmal gab es Blätterteigstangen mit Spinat und Feta gefüllt und scharf gewürzt…super lecker und[Read More…]
Lemon curd ist für mich so eine Sache, ich finde es sieht super aus, aber das Gekaufte schmeckt mir nicht. Da ich aber einige liebe Menschen kenne die – na sagen wir mal eine kleine Sucht danach entwickeln könnten, muss ich jetzt einfach mal probieren wie selbstgemachte Lemon curd schmeckt. Was Du einkaufst: 4 Bio-Eier[Read More…]
Herrlich, herrlich, noch viel herrlicher. Stell Dir vor du liegst in deinem Liegestuhl unterm Apfelbaum, schmökerst gerade in der ersten deutschen Ausgabe des Sweet Paul Magazins und plötzlich bekommst Du ein Glas Pimm’s Cup angereicht. Ich glaube der Pimm’s Cup wird mein neuer Lieblingsdrink, er schmeckt herrlich fruchtig und leicht sommerlich. Ein wirklich perfekter Drink für einen Nachmittag[Read More…]
Ich hab Dir doch am Donnerstag erzählt das ich diese merkwürdig nach nichts schmeckende Wassermelone im Kühlschrank entdeckt habe…aus dem Fruchtfleisch hab ich den erfrischenden Watermelon Cooler gemacht und dann hab ich ein Rezept in einem Kochbuch entdeckt: Süß-Sauer eingelegte Wassermelonenschale ?! Schale? Wassermelone? Ähmm naja…schon etwas merkwürdig, aber was soll’s man muss auch mal[Read More…]
