Dieser Kuchen schmeckt so frisch und saftig! Ein ganz einfacher und leckerer Kuchen aus Polenta und Mandarinen, ganz ohne Mehl. Was Du einkaufst: 2 Bio-Eier 250 g Rohrohrzucker 250 g Butter 100 g gemahlene Mandeln 200 g Polenta 1 TL Backpulver 4 Bio-Mandarinen 1 Zitrone 50 ml flüssiger Honig etwas Puderzucker Den Zucker mit der […]
Sweet Sunday
Frisentorte – ein Hauch von Zucker
Heute gab es Friesentorte, ziemlich luftig und ziemlich lecker! Die Friesentorte besteht aus einem luftigen Blätterteig, Zwetschgenmus und geschlagener Sahne. Alles wird aufeinander geschichtet und schmeckt dann ganz köstlich süß und säuerlich… Den Friesenboden hab ich mal nicht selbst gebacken…den hatte ich vor einigen Wochen im Supermarkt entdeckt (kannte ich auch vorher gar nicht) […]
White Chocolate Pumpkin Muffins
Sooo ich glaub das ist das letzte Rezept von meiner Un-Birthday Tea Party was ich Dir zeigen kann :-) Diese leckeren Muffins sind von La Petit Cuisine… Was Du einkaufst (12 Muffins): 160 g weiße Schokolade 100 g Butternut Kürbis 100 g Butter 160 g Mehl 80 g gemahlene Mandeln 50 g Rohrzucker 2 Bio-Eier […]
Un-birthday Tea Party – Teil 2
Heute gibt es als Sonntagssüß den zweiten Teil von meiner Un-Birthday Tea Party! Hier findest Du den ersten Teil und hier den Marmorgugelhupf der Un-Birthday Party. Ich hab noch einen kleinen Lemon Cake Gugelhupf eingefroren und der wird heute nachmittag gegessen :-) Was Du für 6 Mini-Kuchen einkaufst: 4 Bio-Limetten 100 g Butter 100 g […]
Marmorgugelhupf
Noch ein Rezept von meiner Un-Birthday Tea Party, ein super schokoladiger Marmorgugelhupf. Es ist eigentlich ein ganz kleiner Gugelhupf, der vielleicht vier Stücke Kuchen hergibt. Was Du einkaufst: 60 g Butter 50 Rohrzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Bio-Ei 75 g Mehl (backstark) 1 TL Backpulver 2 EL Milch 1 EL dunkles Kakaopulver (z. B. Bensdorp) […]
Tea Party – Chocolate Cupcakes
Mein Sonntagssüß waren diesmal Chocolate Cupcakes, die von meiner Tea Party am Samstag übrig geblieben sind… Denn zweimal backen am Wochenende verträgt meine Hüfte dann doch nicht :-) Was Du einkaufst (8 Cupcakes): 110 g Zartbitterschokolade (am besten keine Kuvertüre) 80 g Butter 2 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 150 g Rohrzucker 130 g Mehl 1/2 […]