Ihr ahnt es schon es steht wieder eine Geburtstagsfeier ins Haus bei der ich leider wieder nicht dabei sein kann :-( Deshalb gibt’s wieder ein tolles Geburtstagspäckchen! Diesmal möchte ich gerne einen Geburtstagskuchen verschicken…aber da ich unserer Post nicht so sehr zutraue einen Kuchen im ganzen zu transportieren, werde ich ihn im Glas backen. Das […]
Frühlingswimpelkette
Ich hab gestern einen Schreck bekommen…meine Nähmaschine hat nicht mehr genäht!!! Ständig ist der Oberfaden gerissen und die Maschine hat nur alle paar Stiche den Unterfaden geholt! Gestern haben wir zu zweit versucht das gute Stück zum Nähen zu überreden…aber Fehlanzeige. Heute hab ich das Maschinchen noch mal komplett gereinigt, geölt und die Nadel getauscht…und […]
Birnentarte
Kennst Du das…du hast dir am Anfang der Woche wunderbar feste Birnen gekauft und Donnerstag siehst du die Dinger im Obstkorb liegen und die sind weich :-( Ich mag gar keine weichen Birnen, nur gaaaanz feste quasi unreife und wenn die schon so ein bisschen saftig werden mag ich die nicht mehr. Tja was macht […]
Osterpostkarten aus alten Buchseiten
Ich bin ein Fan altmodischer Kartengrüße. Ich liebe es selber sehr den Briefkasten aufzumachen und neben der Werbung und den Rechnungen eine hübsche Karte vorzufinden. Leider kommt das immer noch sehr selten vor, obwohl das Postkartenschreiben so langsam wieder in Mode kommt. Verschick doch dieses Jahr an deine Freunde und Familie Ostergrüße ganz altmodisch per […]
Pfannkuchentorte
So kann ein morgen doch beginnen…einfach lecker :-) Einen Stapel dünne Pfannkuchen backen und aufeinander schichten. Den Pfannkuchenstapel in Tortenstücke schneiden. Apfelstücke in etwas Butter anbraten, braunen Zucker zugeben und karamellisieren lassen. Mit Calvados flambieren, danach noch 2 Löffel Honig darüber geben und noch mal kurz anbraten. Die süßen Äpfel über die Pfannkuchen geben und […]
Rote Bete – muss man mögen
Ich liebe eingelegte Rote Bete…und da ich diese Woche in meiner Paradieschen-Gemüsekiste wieder welche hatte, hab ich diese heute eingelegt….hmmmm…. Was Du einkaufst: 5 bis 6 Rote Bete 250 ml Wasser 125 ml Essig (Weißweinessig oder Kräuteressig) 75 Gramm Zucker 4 Pimentkörner 2 Nelken 1 Lorbeerblatt Was Dir dabei hilft: Einweghandschuhe Frapan Alufolie Messer Topf […]