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You are here: Home / Ernährung / Verpackungsfreier Janaur – No Spend Pantry Challenge

Verpackungsfreier Janaur – No Spend Pantry Challenge

Gestern habe ich auf Instagram einen Tipp von Frau Piepenkötter bekommen. Ich habe erzählt mein Gefrierfach ist zu voll, sie meinte ich soll das leer essen. Naja ganz so war es nicht, sondern sie sprach davon im Januar kein Geld für Lebensmittel auszugeben sondern seine Vorräte leer zu essen. Wir haben uns noch ein wenig zu dem Thema ausgetauscht und mit ein bisschen suchen bin ich dann auf diesen Blogpost von Living well, spending less gestoßen. Ich bin total motiviert und schwer begeistert!

Verpackungsfreier Januar und no spend pantry Challenge - Neues Jahr neue Challenge - Geld sparen und Vorräte aufbrauchen | relleomein.de

Neues Jahr – Neue Challenge

Vielleicht hole ich etwas weiter aus. Ich starte gerne auf dem Blog ins neue Jahr mit einer Challenge, also einer Herausforderung um mein Jahr ganz frisch und neu zu beginnen. So funktioniere ich halt. Ich bin der Typ für gute Vorsätze und im neuen Jahr wird alles anders. Es gab verschiedene Dinge zur Auswahl:

  • Frühjahrsputz – Da ich die letzten beiden Videos vom Frühjahrsputz 2017 noch nicht gepostet habe, wohl eher nicht.
  • Saftkur – In der ersten Woche wollte (dazu später mehr) in Urlaub fahren und da saftkurt es sich schlecht.
  • Veganer Januar – Da ich seit Herbst letzten Jahres wieder Fleisch esse, hatte ich dazu keine Motivation.
  • 31 Tage Yoga – Viel zu faul.
  • Verpackungsfreier Januar – Joaaar, möglich, vielleicht oder doch nicht.

Da ich bis Ende letzten Jahres an meinem neuen Buch gearbeitet habe und kaum Zeit für Weihnachten hatte, blieb auch keine Zeit für die Neujahreschallenge.

Verpackungsfreier Januar

Bei Franzi bin ich auf einen Artikel zum verpackungsfreien Januar gestoßen und fand es total schade nicht mitzumachen. Ich dachte ich könnte nicht mehr mitmachen, weil ich die erste Januarwoche in den Urlaub fahren wollte. Im Urlaub finde ich es recht schwierig auf alle Verpackungen zu verzichten, vielleicht weil mir noch die Übung fehlt.

Franzi spricht mich total an, denn auch bei mir hat sich gerade durch die Arbeit am Buch, viel Verpackungsmüll eingeschlichen. Ich konnte nicht so einkaufen wie ich wollte und habe das auch als Entschuldigung dafür genutzt verpackte Lebensmittel zu kaufen die nicht nötig gewesen wären. Mit der Aktion möchte ich mich wieder auf meine Werte zurück besinnen. Klingt ganz schön hochtrabend, ist aber so. Ich will mir Konsum und auch den Konsum von Lebensmittel wieder bewusst machen. Bewusst einkaufen, bewusste Entscheidungen treffen und bewusst leben.

Dann kam pünktlich zum ersten Januar eine schicke Magen-Darm-Grippe um die Ecke. Nein nicht von zu viel Alkohol, es waren nur drei Gläschen Wein und ein Sektchen. Damit fiel der Urlaub dann ins Wasser und ich ins Bett. Gestern war der erste Tag an dem es mir wieder besser ging und ich mich einer trockenen Scheibe Brot gewachsen gefühlt habe.

Eckpunkte  verpackungsfreier Januar

Die Eckpunkte habe ich von Franzi übernommen und ein wenig angepasst. Die Originalliste findest Du hier.

  • Kauf immer so unverpackt wie möglich!
  • Verpackungen die Du wieder verwendest sind erlaubt (Gläser, Mehrweggläser, Pappschachteln, etc.)
  • Organisiere deine Vorräte und verschaffe Dir einen Überblick was Du noch hast und was Du wirklich brauchst.
  • Fragt bewusst in euren Supermärkten nach, ob und wieweit verpackungsfreies Einkaufen möglich ist.
  • Konsumiere bewusst!
  • Stelle Dir zum Einkaufen ein kleines Zero Waste Kit zusammen: Stoffbeutel, Gläser, Dosen, Flaschen.
  • Es geht nicht um Perfektion!

Der letzte Punkt ist mir der Wichtigste, wie schon hier geschrieben ist Perfektion für mich sehr abschreckend. Du sollst dich nicht eingeschüchtert fühlen, weil Du glaubst oder weißt das Du das nicht durchhalten kannst. Fühl dich motiviert, dein Verhalten genau zu beobachten in diesem Monat und kleine Schritte in die richtige Richtung zu machen.

Verpackungsfreier Januar

No spend Pantry Challenge

So und heute kam dann Frau Piepenkötter um die Ecke und hat mich mit der No Spend Pantry Challenge angefixt.  Zuerst dachte ich, ne geht nicht ist ja schon der 4. Januar. Aber dann dachte ich, hey Dank Magen-Darm-Grippe war ich eh noch nicht einkaufen. Somit geht das voll klar und den verpackungsfreien Januar mach ich auch gleich mit.

Was ist jetzt die No Spend Pantry Challenge? Ich hab mich jetzt nicht durch alles durch gelesen, aber so weit ich verstanden habe wird in einem Monat kein Geld für Lebensmittel ausgegeben. Es werden nur Lebensmittel aus der Vorratskammer (Pantry) gegessen. Ziemlich genial, denn endlich werden die ungeliebten Dinge mal gegessen und nach dem kostspieligen Jahresende wird das Haushaltsbudget entlastet.

So ganz ohne einkaufen wird das bei mir nicht klappen, da wir viel frisches Obst und Gemüse essen. Darauf will ich jetzt für eine Challenge nicht verzichten, denn dann würden ja kaum was essen. Ich möchte aber für jedes Essen, Lebensmittel aus dem Gefrierfach, dem Vorratsschrank oder dem Vorratskeller nutzen. Vor allem aus dem Gefrierfach, denn das hätte ich gerne mal weitestgehend leer.

Eckpunkte No Spend Pantry Challenge

  • In jedem Gericht muss mindestens eine Zutat aus dem Vorrat sein.
  • Es dürfen nach Möglichkeit nur frische Lebensmittel (Obst, Gemüse, Milchprodukte, Brot etc.) gekauft werden.
  • Essen gehen oder bestellen ist nicht erlaubt.

Verpackungsfreier Januar und no spend pantry Challenge - Neues Jahr neue Challenge - Geld sparen und Vorräte aufbrauchen | relleomein.de

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Ähnliche Beiträge

5 Januar, 2018 12:00 pm Heike 10 Comments Filed Under: Ernährung, Zero Waste

Reader Interactions

Comments

  1. 7

    Inger says

    12 Januar, 2018 at 2:00 pm

    Hallo Heike,

    ich bin gerade über deinen Blog gestolpert und finde die Idee absolut genial. Unbewusst habe ich das im Grunde schon gemacht die letzte Woche. Ich werde den Gedanken jetzt auf jeden Fall weiterführen. Auch wenn ich die Fertiggerichte meinem Freund unterjubeln werde, da ich diesen Monat auch noch auf Zucker verzichte. Ich muss jetzt nur Ideen finden wie ich 5kg Reis und eine Riesen Packung Saubohnen verbrauche.

    Lg, Inger

    Antworten
  2. 8

    Harriet says

    10 Januar, 2018 at 8:56 am

    Eine tolle Challenge. Da schließe ich mich mal an. Ganz verpackungsfrei wird es sicher nicht gehen, da ich sicher auch Butter kaufen muss und Hefe, aber gebe mein bestes. Und den Kühlschrank will ich auch unbedingt mal leer bekommen, weil er dringend mal abgetaut werden sollte. Er steht schlecht seit wir ins Haus umgezogen sind und daher schließt die Tür manchmal nicht richtig. Leider ist der Spalt so klein, daa der Alarm nicht angeht. Daher hat das Nofrost-Gefrierteil jetzt doch Eis angesetzt. Also ich hoffe mal, dass ich ihm bis Ende Januar leer bekomme. Frisches Obst/Gemüse, Butter und Sahne werde ich aber kaufen. Bin erst gestern gestartet, da wir im Skiurlaub waren (da war Plastikfrei leider nicht möglich). Die Tage setze ich mich mal an einen Essenplan und mache mal Inventur des Gefrierschranks.

    Ganz liebe Grüße,

    Harriet

    Antworten
  3. 9

    Steffi says

    5 Januar, 2018 at 2:15 pm

    Das hört sich ja wirklich sehr interessant an. Ich bin nämlich gestern schon durch die Küche geschlichen und habe mich gefragt, wie lange wir wohl von unseren Vorräten leben könnten. Ganz ohne ein paar Dinge zu kaufen, wird es aber nicht klappen. Da denke ich vor allem an frische Dinge. Aber mal schauen, wie weit wir kommen. Das Thema verpackungsfrei einzukaufen, finde ich auch sehr spannend. Leider haben wir bei uns in der Nähe keine Geschäfte, die das möglich machen.
    Liebe Grüße
    Steffi

    Antworten
  4. 10

    Izabella says

    5 Januar, 2018 at 1:08 pm

    Liebe Heike,
    WOW! Hier hagelt es nur so von Challenges! Ich bin wirklich beeindruckt! Auch deine macht mich wirklich nachdenklich, denn unser Gefrierfach ist voll, und mit voll meine ich VOOOOOOLL. Erst gestern Abend habe ich gesehen, dass meine Mutter eine alte, eingeforene Fischsuppe weggeworfen hat, um neuen Platz zu schaffen – ich bin absoluter Gegner von solchen Aktionen!
    Schon länger überlege ich, dass unsere Tiefkühltruhe geleert werden muss.
    Bei Obst und Gemüse bin ich bei dir: Davon essen wir als Nicht-Fleischesser zu viel.
    ICH BIN DABEI!!!!!
    Viele Grüße,
    Izabella

    Antworten
  5. 11

    Franzi says

    5 Januar, 2018 at 12:03 pm

    Whooop! Du Liebe, in meine Challenge darf und kann man einsteigen wann man will. Und wenn es Ende Januar ist . Ganz egal! <3

    Danke für diesen schönen Beitrag. Ich stöbere mich jetzt mal durch alles durch! :-*

    Antworten
    • 12

      Heike says

      5 Januar, 2018 at 12:40 pm

      Das hatte ich gehofft :) Ich starte nur gerne immer am ersten Tag, dass ist so ne persönliche Schrank im Kopf bei mir ;-)

      Antworten
      • 13

        Franzi says

        6 Januar, 2018 at 4:49 pm

        Versteh ich total! :-D

        Antworten

Trackbacks

  1. Frau Piepenkötter I Weihnachtlicher Pro-Tipp 1I Vorräte leeren sagt:
    6 November, 2018 um 5:59 am Uhr

    […] schon mal gehört, denn Heike vom Blog Relleomein hat Anfang des Jahres nach einem Tipp von mir die No Spend Pantry Challenge angezettelt. (Heike zu sowas „mitinspirieren“ zu können ist mir übrigens eine enorm […]

    Antworten
  2. No spend Pantry Challenge – Haus und Beet sagt:
    2 Februar, 2018 um 10:00 am Uhr

    […] es uns nicht, wir entwickeln uns nicht weiter und es gibt auch keinen Anreiz sich zu entfalten. Heike von relleomein hat mir eine schöne Idee gegeben, wie ich zum einen mein Gefrierfach, zum anderen meinen Schrank […]

    Antworten
  3. Lieblingsstücke: Was ist eigentlich so auf den anderen Blogs los? | glasgefluester sagt:
    14 Januar, 2018 um 10:01 am Uhr

    […] auch so kocht. Momentan macht sie mit beim verpackungsfreien Januar und gibt in ihrem aktuellen Post echt ein paar ganz tolle […]

    Antworten

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Ich bin Heike, Mitte 30, Mutter eines kleinen Rabauken und arbeite als Software Engineer. Auf meinem Blog tobe ich meine Kreativität in leckeren Rezepten und cleveren Organisationsideen aus. mehr lesen…

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Was wäre ein Sonntag ohne Kuchen? Dieser Orangenk Was wäre ein Sonntag ohne Kuchen? Dieser Orangenkuchen ist super saftig und wird ohne Mehl oder Industriezucker gebacken. Durch das Mandelmehl schmeckt er ein wenig nach Marzipan. 

SAFTIGER ORANGENKUCHEN

Rezept für eine 26er Springform

2 Bio-Orangen
3 Bio-Eier
250 g Mandelmehl
100 g Kürbiskerne
1 TL Weinsteinbackpulver
200 g Honig

ZUBEREITUNG
1️⃣Die beiden Orangen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Orangen für eine Stunde simmern lassen. Die Orangen abgießen und auskühlen lassen.
2️⃣Eine Springform gut fetten und den Boden mit etwas Mandelmehl bestreuen. Alternativ den Boden mit Backpapier auslegen, denn der Kuchen backt etwas fest.
3️⃣Die Orangen mit Schale im Mixer eine Minute lang zu einem glatten Püree mixen.
4️⃣Die Kürbiskerne im Mixer mahlen.
5️⃣Die Eier mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine schaumig aufschlagen.
6️⃣Honig und Orangenpüree miteinander verrühren.
7️⃣Das Orangen-Honig-Püree unter die aufgeschlagenen Eier rühren.
8️⃣Die restlichen Zutaten zu den flüssigen Zutaten geben und unterrühren.
9️⃣Den Teig in die vorbereitete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze auf der zweiten Schiene von unten für 60 Minuten backen.
🔟Den Orangenkuchen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, anschließend den Ring lösen und den Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

OPTIONAL: Wer es gerne noch saftiger möchte, sticht in den noch warmen Kuchen mit einer Stricknadel oder einem Holzspieß Löcher in den Kuchen. In diese Löcher gießt Du dann den gesüßten warmen Orangensaft oder Zuckerguss.

#kuchenbacken #kuchenrezept #sonntagskuchen #zuckerfreierezepte #zuckerfreibacken
Minimalismus-Motivation Sortiert dieses Wochenend Minimalismus-Motivation

Sortiert dieses Wochenende 10 Zeitschriften aus.

Was macht ihr mit aussortierten Zeitschriften?

#minimalismus #aussortieren #wenigeristmehr #zeitschriften
Im April fängt meine Hauptaussaatzeit an. Dieses Im April fängt meine Hauptaussaatzeit an. Dieses Jahr versuche ich mich etwas zurück zuhalten und mich auf weniger Sorten zu konzentrieren, um mehr Gemüse zum Einkochen zu haben.

Ich hab mir schon eine Wunsch-Einkochliste und Vorratsliste geschrieben:
▫️Ajvar
▫️Tomatensoße 
▫️Pesto
▫️Marmelade
▫️Brühpaste
▫️Gemüsebrühe
▫️Essiggurken
▫️Gurkenrelish von @glasgefluester 
▫️Kräuter (TK)
▫️Kräutertee (getrocknet)
▫️Kräuterbutter (TK)
▫️Möhrenstifte von @glasgefluester 

Meine Apfelernte werde ich zu
▫️Apfelmus
▫️Apfelchips
▫️Apfelsaft
einkochen.

Habt ihr noch Tipps was ich noch einkochen sollte?

#vorratshaltung #vorratskammer #einkochen #weck
Ich wünsche Euch einen zauberhaften Start ins Woc Ich wünsche Euch einen zauberhaften Start ins Wochenende🤍

Habt ihr Pläne oder macht ihr euch zwei gemütliche Tage?

#freutag #schöneswochenende #freitagabend
Ich hattet mich nach Smoothie Rezepten gefragt. Hi Ich hattet mich nach Smoothie Rezepten gefragt. Hier hab ich eine Frühstückssmoothiebowl für Euch. Wer sie lieber als Smoothie trinken möchte, verlängert sie einfach mit etwas Wasser.

Möchtet ihr jetzt schon mehr Smoothierezepte oder lieber erst wenn es wärmer draußen ist?

GRÜNE SMOOTHIE BOWL
2 gefrorene Bananen (ca 100 g)
130 g gefrorene Mango
150 g gefrorene Papaya
30 g Blattspinat
Saft einer Limette
50 ml Wasser

TOPPING
2 EL Quinoaflocken
2 EL Kokoschips
2 EL getrocknete Erdbeeren

ZUBEREITUNG
1️⃣Alle Zutaten in den Mixer geben und für 90 Sekunden pürieren (Thermomix: 90 Sekunden/Stufe5).
2️⃣Den Smoothie in eine Schüssel füllen und mit dem Topping bestreuen.

Tipp:
Je nach Mixer kann es sein, dass sich der Spinat nicht richtig pürieren lässt. Dann gibst Du den Spinat zusammen mit dem Wasser zuerst in den Mixer und pürierst ihn vorab für eine halbe Minute. Gib anschließend die restlichen Zutaten zu und püriere alles für 90 Sekunden bis Du eine glatte Masse hast.

#smoothiebowlrecipe #grünersmoothie #greensmoothie #frühstücksbowl #veganerezepte #rezeptefürjedentag
Es geht vorwärts im Garten. Das zweite Hochbeet r Es geht vorwärts im Garten. Das zweite Hochbeet rückt in greifbare Nähe. Mein Freund hat heute das Baumaterial im Baumarkt gekauft und in den Garten gebracht 🤍

Jetzt heißt es nur noch Daumen drücken, dass das Wetter am Wochenende trocken bleibt damit wir es auch bauen können.

Soll ich euch beim Hochbeet bauen mitnehmen? Interessiert euch das oder ist das zu speziell?

#gartengestaltung #bauerngarten #hochbeet
Was haltet ihr davon, wenn ich euch ab und zu Koch Was haltet ihr davon, wenn ich euch ab und zu Kochbücher vorstelle?

Ich mach das immer mal wieder in den Stories, finde es aber auch schön euch die hier nochmal zu zeigen. Was meint ihr? 

Heute möchte ich euch eins meiner neuen Kochbücher zeigen. Es ist direkt zu meinen Lieblingen geworden.🤍

FARMMADE 
von Elisabeth Grinmayer und Stephanie Haßelbeck von @farmmade_munich erschienen im @hoelkerverlag 

Das Buch hatte mich vom ersten Rezept an. Es geht um den Garten, die Natur und was man daraus leckeres in der Küche zubereiten kann. 

Die Rezepte sind den Jahreszeiten zugeordnet. Im Frühling gibt es u.a. Radieschen-Wildkräuter-Tortilla und Rhabarber-Vanille-Tarte.

Es gibt 16 Sommerrezepte angefangen mit Garten-Shakshuka bis hin zu Dinkel-Kaiserschmarrn und Johannisbeeren-Shrub.

Im Herbstlapitelgibt es natürlich Kürbisrezepte wie Kürbiskekse und Suppe. Aber auch Wurzel und Kohlrezdpte.

Im Winter gibt es wundervolles Soulfood wie gebackenen Spitzkohl mit Butterbröseln und Bratapfel mit Vanillesoße.

#kochbuch #kochbuchliebe #farmmade #rezepte
Die einzige Schublade an meinem Schreibtisch die a Die einzige Schublade an meinem Schreibtisch die aktuell aufgeräumt ist. Oben drauf herrscht das Chaos und der Rest ist auch eher reingestopft.

Ich glaube da muss ich dringend mal dran.

Wie ist eure aktuelle Schreibtischsituation?

#schreibtisch #ordnungssystem #homeofficegoals
In unserer Küche haben wir überwiegend Schublade In unserer Küche haben wir überwiegend Schubladen. Das hat uns zwar beim Aufbau viel Zeit und Nerven gekostet, aber absolut gelohnt. Es ist viel einfacher Ordnung zu halten.

Unserer „Tupper“ Schublade ist seit Jahren immer aufgeräumt, weil alles einen festen Platz hat 🤍

Habt ihr mehr Schubladen oder Schränke in eurer Küche?

#kücheninspiration #solebeich #ordnung #organizedlife #meinikea
Schaut mal wie schön der Garten letzten Sommer au Schaut mal wie schön der Garten letzten Sommer ausgesehen hat 🤍 Ich kann es kaum erwarten bis es wieder so aussieht.

Ab dem Wochenende werden die Nächte bei uns wieder wärmer, dann werde ich schon mal die kleine Kräutertreppe bepflanzen. Ich freu mich schon soooo

Freut ihr euch auch schon auf den Frühling?

#gartenliebe #kräutergarten #bauerngarten #hochbeet
Hab ein Rezept für Mandelmilch und Mandelsahne für Euch. Ich hoffe es gefällt Euch🤍

Mandelmilch & Sahne
1️⃣130g Mandeln über Nacht in Wasser einweichen.
2️⃣ Mandeln am nächsten Tag abgießen und spülen. Wenn ihr die Milch heller haben möchtet könnt ihr die Haut der Mandeln entfernen, ist aber nicht nötig.
3️⃣ Die Mandeln mit 500 ml Wasser, einer Prise Salz und 1 bis 2 Datteln in den Mixer geben und eine Minute lang pürieren.
4️⃣ Die Mandelmilch durch einen Nussmilchbeutel abgießen und feste auspressen um so viel Sahne wie möglich zu bekommen.
5️⃣ Hier habt ihr jetzt 500 ml Sahne, die ihr zum Beispiel in Tee oder Kaffe gießen könnt.
6️⃣Ich fülle mir davon 150 ml ab und verlängere den Rest mit 500 ml Wasser zu Mandelmilch. 

Die Mandelmilch nutze ich hauptsächlich fürs Müsli. 

Das Mandelpüree was übrig bleibt trockne ich und gebe es mit in mein Knuspermüsli oder Backe damit.

Welche Rezepte an veganen Milch-/Sahnealternativen interessieren Euch noch?

#mandelmilch #veganerezepte #veganessen #pflanzenmilch
Montag ist Badputztag Wir haben am Wochenende das Montag ist Badputztag

Wir haben am Wochenende das Bad geputzt. Das hatte es auch wirklich nötig. Heute werde ich die Pflanzen im Badezimmer umtopfen und vielleicht das Fenster putzen. Aber nur falls es heute nicht regnet.

Ich wünsche euch einen zauberhaften Start in die neue Woche 🤍

#badezimmer #putzen #reiniger #haushalt #nachhaltigleben #putzplan
Sonntags ist der perfekte Tag zum backen, oder? Sonntags ist der perfekte Tag zum backen, oder? 

Wie wäre es mit einem einfachen Brot ohne Sauerteig? Klar schmecken Brote mit Sauerteig besser, aber nicht jeder hat schon einen zuhause und meiner ist leider auch nicht mehr da🙈 Wollen wir vielleicht einen zusammen ansetzen?

Dinkel-Joghurtbrot
▫️300 g Wasser
▫️1/2 Würfel Hefe
▫️1 Teelöffel Honig
▫️150 g Naturjoghurt
▫️300 g Dinkelmehl Type 630
▫️200 g Dinkelmehl Type 1050
▫️100 g Roggenmehl
▫️2 TL Meersalz
▫️3 TL Roggensauerteigpulver (alternativ 1 EL Balsamico Essig)
▫️2 TL Brotgewürz (optional)

ZUBEREITUNG

Eine Auflaufform mit Deckel mit etwas Speiseöl fetten.

1️⃣Das lauwarme Wasser zusammen mit der Hefe und dem Honig in einer Teigschüssel auflösen und fünf Minuten ziehen lassen
2️⃣Den Joghurt unterrühren.
3️⃣In einer zweiten Schüssel die drei Mehlsorten, Meersalz, Sauerteigpulver und Brotgewürz mischen. 
4️⃣Gib die Mehlmischung zum Hefewasser und verrühre zu Anfang die Zutaten mit einem Löffel. Sobald es zu schwer wird, den Teig mit dem Löffel zu rühren nimm die Hände und knete den Teig bis er geschmeidig ist.
5️⃣Die Schüssel abdecken und den Teig für 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
6️⃣Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche kippen, flach drücken und mehrfach falten bis eine Teigkugel entsteht.
7️⃣Die Teigkugel mit Teigschluss nach unten in die gefettete Auflaufform mit Deckel geben.
8️⃣Den Brotlaib bemehlen und nach Wunsch einschneiden.
9️⃣Im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad mit geschlossenem Deckel 50 Minuten backen.
🔟Das Brot aus der Auflaufform heben und weitere 10 Minuten bei 200 Grad knusprig backen.
Das Dinkelbrot auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

#brotbacken #brotrezept #rezeptefürjedentag #brotzeit
Heute habe ich mit Hilfe vom Conny @landgartenfee Heute habe ich mit Hilfe vom Conny @landgartenfee das neue Beet geplant. Auf dem Bild seht ihr noch den alten Stand mit der Hecke. 

In den Hintergrund werde ich Felsenbirne, Kornelkirsche, Schlehe, Ölweide und Prachtspieren pflanzen. 

Davor sollen dann Stauden, Gewürze und Kleine Sträucher gepflanzt werden.

Ich überlege noch ob ich mittig einen kleinen Kirschbaum pflanze oder doch lieber an die Terrasse. Was meint ihr?

#gartenplanung #bauerngarten #naturnahergarten #gartengestaltung
Kleine Ordnungsinspiration: unsere Besteckschublad Kleine Ordnungsinspiration: unsere Besteckschublade 🤍 Seitdem ich das überflüssig Besteck und die stumpfen Messer aussortiert habe, ist sie immer so hübsch aufgeräumt.

Die Schubladeneinsätze sind ein absolutes Muss für mich. Auf der rechten Seite habe ich das große Fach mit Bambusdeckeln zusätzlich unterteilt, damit die kleinen Sachen nicht durcheinander fliegen.

Noch ein Tipp: Damit die Messer nicht stumpf werden, stecken die Klingen in Messerstulpen. Unsere sind von @zwilling_de und halten schon seit Jahren.

#ordnungsinspo #organisation #kücheninspiration #küchenordnung #ordnungssystem #solebeich
Styling Schlafzimmer. Mit zwei Bildern und etwas D Styling Schlafzimmer. Mit zwei Bildern und etwas Deko eine kahle Wand aufhübschen.

#solebich #schlafzimmerinspiration #juniqueartshop
Ich erzähle eigentlich nie etwas über mich. Heut Ich erzähle eigentlich nie etwas über mich. Heute hab ich Lust dazu und deshalb gibt es heute ein paar Fakten über mich.

Macht ihr mit?
Schreibt mir etwas über Euch in die Kommentare 🤍

10 Fakten über mich
1️⃣ Eigentlich sollte ich ein Junge werden
2️⃣ Hans Meiser hat meiner Schwester das Nüsse essen versaut 
3️⃣ liebe weiße Wände
4️⃣ habe früher Wing Commander gespielt
5️⃣ laufe am liebsten barfuß 
6️⃣ starre beim nachdenken an die Decke
7️⃣ frühstücke gerne Torte
8️⃣ bin acht Mal umgezogen
9️⃣ hab einen schrägen Humor
🔟 räume schrecklich gerne auf, am liebsten bei anderen

Macht ihr mit @glasgefluester @joanaslichtpoesie @luettundsafe ? Würde mich sehr freuen🤍

#10faktenübermich #übermich #10factsaboutme #relleomein
Ich hoffe ihr konntet eure Ostertage genießen. Me Ich hoffe ihr konntet eure Ostertage genießen. Meine waren sehr durchwachsen mit einem Besuch beim augenärztlichen Notdienst und einem riesigen Stein,der mir wochenlang auf dem Herzen lag und mir endlich vom Herzen gefallen ist.

Ich mach es mir jetzt mit den letzten zuckerfreien Rosinenkeksen auf dem Sofa gemütlich und freue mich auf das nächste „Guten Morgen guten Morgen aus meiner Küche“ 🤍
Heute ist das perfekte Wetter für ein Picknick. W Heute ist das perfekte Wetter für ein Picknick. Wer macht mit?

 Kartoffelsalat (vegan)

 🥔 1,5 kg Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. 
🥔 1 Zwiebel in Würfel schneiden 
🥔 1 Knoblauchzehe in Scheiben schneiden
🥔 Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten bis sie glasig sind
🥔Mit 300 ml kräftiger Gemüsebrühe angießen und 10 Minuten kochen lassen
🥔 1 TL Senf
🥔 3 EL Kräuteressig
🥔 2 EL Olivenöl zur Brühe geben und mit einem Schneebesen verrühren
🥔 Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🥔wer mag gibt noch 1-2 TL Kartoffelknaller dazu
🥔Das Dressing über die geschnittenen Kartoffeln geben, umrühren und für mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
🥔Den Kartoffelsalat mit frischem Rucola, Radieschen und Schnittlauch bestreut servieren.

#kartoffelsalat #veganerezepte #picknick #abendessenheute
Noch eine Sache die ich regelmäßiger machen soll Noch eine Sache die ich regelmäßiger machen sollte: den Staubsauger reinigen.

Notgedrungen leere ich ihn aus, aber der Rest 🙈 Heute musste es mal sein. Ich habe meinen Staubsauger komplett auseinander gebaut und alles unter fließendem Wasser gereinigt. Anschließend habe ich alle Teile auf einem Handtuch unter der Heizung zum trocknen ausgebreitet. Morgen baue ich ihn dann wieder zusammen.

Noch ein Tipp: aus YouTube findet ihr gute Anleitungen zum auseinandernahmen von fast allem, auch für Staubsauger 👍

#putzen #staubsauger #haushalt
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