Seit ungefähr 15 Jahren schleppe ich eine große hölzerne Weinkiste mit mir rum. Sie ist jetzt fünf mal mit mir umgezogen und stand eigentlich immer im Keller herum. Zwischenzeitlich war sie schon ganz eingestaubt und es wurde Renovierungszeug, also alte Farbrollen, Klebeband, Folie und Pinsel darin aufbewahrt. Ganz schön traurig für die Kiste, in der […]
Vegan for Fit – Woche 3
Eine neue Runde, eine neue Runde…wer hat noch nicht, wer will noch mal? Heute ist Tag 7 meiner vegan 28-Days-Challenge und ich muss sagen es geht mir GUT! Alles schmeckt ganz wunderbar und heute gibt es von mir den Speiseplan für die nächste Woche. Und heute abend mach ich mir definitiv einen Einkaufszettel, damit sich […]
Fast Life Sandwich
Mein letzter Samstagmorgen verlief etwas ungeplant. Zuerst habe ich verschlafen, eigentlich wollte ich um acht Uhr aufstehen um genug Zeit für all die Dinge zu haben die ich meinte erledigen zu müssen :-) Meistens kommt es ja doch anders als geplant und ich bin erst gegen halb zehn aufgestanden. Also kurz ins Bad und dann […]
Vegan for Fit – Review
Letzen Freitag habe ich mit Attila Hildmanns 30 Days Challenge angefangen. Für mich wird es eine 28 Days Challenge, da der Februar dieses Jahr nur 28 Tag hat. Die Twitterer und Instagramer unter Euch haben unter dem Hashtag #veganFeb mitverfolgt was ich gegessen habe. Für alle anderen gibt es jede Woche einen kleine Zusammenfassung: Was habe […]
Banana-Raspberry-Pancakes
Yehaaa was für ein Frühstück und dann auch noch so gesund. Mein heutiges Sonntagssüß ist vegan, low carb, mit viel Obst und sehr lecker! Das Rezept ist für zwei Pancaketörtchen und nach dem Vegan for Fit Kochbuch für zwei Personen. Aber wenn man jetzt grad keine Challenge macht, schafft man die beiden Törtchen auch alleine […]
Vegan for Fit – Was ess ich?
Hach morgen geht’s los und ich freu mich richtig drauf. In der letzten beiden Wochen habe ich die veganen Basics eingekauft, wie z. B. Mandelmus, Macadamiamus, Sojamehl als Eiersatz, jede Menge Tofu und Saitan, Gewürze und Co. Sojamilch, Reismilch, verschiedene Nussmilche (zumindest sagt der Duden das die Mehrzahl von Milch Milche ist) und pflanzlichen Sahneersatz […]