Kochinspiration können wir alle gebrauchen, oder? Ich habe dir meine aktuellen Lieblingskochbücher aufgeschrieben. Bei den Jamie Oliver Büchern musste ich mich ganz schön zusammen reißen, um nicht die ganzen Top 10 mit seinen Büchern zu füllen. Kochinspiration – meine Top 10 Kochbücher Von Einfach zu Brillant KIDS von Donna Hay, AT Verlag »Es ist kein […]
Unsere Ferien auf Texel & was ich mitgebracht habe
Wir haben unsere Ferien dieses Jahr auf Texel verbracht. Eine Woche der Sommerferien hatten wir ein bildhübsches Ferienhaus in Den Burg. Es war nicht unser erster Urlaub in den Niederlanden, aber das erste Mal auf Texel und sicher nicht das letzte Mal. Ferienhaus auf Texel In den vergangenen Jahren hatten wir meist ein Ferienhaus in […]
Holzbutter
Diese selbst gemachte Holzbutter ist zu Hundertprozent natürlich und für Lebensmittel geeignet. Du kannst damit also deine Holzschneidbretter und Kochlöffel bedenkenlos behandeln. Für mich ist die Holzbutter aus unserem Haushalt nicht mehr wegzudenken. Sie ist schnell gemacht, ist lange haltbar und ich kann sie für alle Holzarten benutzen. Hilfreiche Tipps Bevor ich Dir das Rezept […]
Bad Reiniger selbst gemacht
In weniger als fünf Minuten hast du diesen Bad Reiniger selbst gemacht. Ich nutze den Bad Reiniger seit gut einem halben Jahr und bin sehr zufrieden. Er kommt ganz ohne Chemie aus und besteht hauptsächlich aus Wasser, Essig und Alkohol. Anders als bei meinem Allzweckreiniger verwende ich hier destilliertes Wasser. Das liegt daran, dass ich […]
Aprikosenkuchen – vegan & zuckerfrei
Dieser Aprikosenkuchen ist mein neuer Lieblingskuchen! Er ist so cremig und fruchtig, dabei schnell zu backen. Ein wahrer Genuss bei dem es gar nicht auffällt das er so gesund ist. Gesüsst ist der Kuchen mit Ahornsirup, der den Geschmack der Aprikosen wundervoll unterstreicht. Zuerst dachte ich, dass der Sirup die Füllung zu flüssig machen würde. […]
Chiliöl selber machen
Chiliöl selber machen ist super einfach und viel viel leckerer als das gekaufte neonorgane leuchtende Öl das einfach nur scharf ist. Dieses Öl ist zwar auch sehr scharf, aber dazu auch herrlich aromatisch. Für dieses Chiliöl werden wir nicht nur eine leckere Mischung aus Chilis nehmen, sondern das Öl vorab mit Gewürzen aromatisieren. Ich sag […]