Holunderblütensirup 40 Holunderblütendolden 250 g Zucker 2 Bio-Zitronen Saft einer Zitrone 1,5 Liter Wasser Die Holunderblüten durch sortieren, jede Dolde dazu vorsichtig schütteln und Tiere eventuell weg pusten. Schmutz oder vertrocknete Blätter abzupfen. Die 2 Zitronen in Scheiben schneiden. Das Wasser mit dem Zucker und dem Zitronensaft aufkochen und etwas einkochen lassen (ungefähr 20 Minuten). […]
Auf Vorrat
Holunderblüten Champagner
Ich glaub man merkt es langsam…ich liiiiiieeeebe Holunderblüten und jetzt mach ich sogar Champagner draus *freu* Der absolute Wahnsinn der duftet ganz herrlich und ist wirklich einfach herzustellen, hätte ich selber nicht gedacht. Der einzige Nachteil ist, dass ich jetzt noch zwei Wochen warten muss bis ich den Elderflower Champagne probieren darf… 30 Holunderblütendolden Schale […]