Kürbiskuchen es ist endlich wieder soweit! Kürbis wohin das Auge schaut: Kürbissuppe, Kürbiswaffeln, Kürbisschnupfnudeln, Kürbiskuchen egal was es für ein Rezept ist Hauptsache es ist Kürbis drin. Heute Abend sind wir bei Freunden zum Essen eingeladen. Ein verspätetes Thanksgiving oder eine Halloweenparty, wer weiß es schon. Es wird Truthahn geben und ich hoffe auf Preiselbeeren […]
Haselnusskuchen mit Blaubeersahne (glutenfrei)
Für Haselnusskuchen ist jetzt genau die richtige Zeit, schön warm und nussig. In den letzten Jahren hatte ich eine tolle Haselnussquelle, doch leider wurden die Sträucher am Feldrand alle total zurück geschnitten. Jetzt muss ich mir dringend ein neues Fleckchen suchen, um die Nüsse zu sammeln. Bis dahin kaufe ich sie auf dem Markt, auch […]
Aromatherapie – Alles für den Start
Ganz zu Anfang ein kurzer Hinweis zu mir und Aromatherapie: Ich hab das nicht gelernt, sondern angelesen und ausprobiert. Jeder sollte sich seine eigene Meinung bilden und sich in das Thema einlesen. Ich geb Dir aber gerne weiter, womit ich gute Erfahrungen gemacht habe und was mir gefällt. Falls Du Tipps und Ideen hast, schreib […]
10 Minuten Ordnung im Oktober
Heute startet der Herbstputz in Form einer Ordnungschallenge auf Instagram. Mit der Challenge möchte ich erreichen, dass unsere Wohnungen und Häuser in diesem Monat hübsch aufgeräumt und ordentlich werden. Für mich ist der Oktober dafür perfekt, denn so haben wir den November Zeit uns ganz entspannt auf die Weihnachtszeit vorzubereiten: Adventskalender zu packen, das Haus […]
Weiße Kürbissuppe mit Patisson Kürbis
Die erste Kürbissuppe der Saison war eine weiße Kürbissuppe mit Patisson Kürbis. Eigentlich läute ich die Kürbissaison mit meiner Hokkaido-Kokos-Suppe ein, aber diesmal lachten mich der Patisson Kürbis in meinem Garten so an. Bisher hab ich den flachen weißen Kürbis noch nicht gegessen und bin sehr überrascht über den frischen, leichten Geschmack. Das Fruchtfleisch ist […]
Gebratene Zucchini
Das Rezept für gebratene Zucchini ist so so lecker! Ich mache es diesen Sommer fast regelmäßig, weil wir so richtig viele Zucchini im Garten haben. Außerdem ist schmecken die gebratenen Zucchinischeiben warm wie auch kalt und sind ein super Snack für Zwischendurch. In meinen Instastories habe ich öfter gezeigt, dass es die Zucchinischeiben gibt und […]