Letzten Sonntag war Muttertag, heute ist Vatertag und ja Du ahnst es schon bald ist auch Schwesterntag. Jetzt widme ich mich aber erstmal dem Vatertag und ich muss zugeben ich hab mich ziemlich schwer getan mit einem nützlichen, hübschen und männlichem Geschenk. EineTasche konnt ich ja schlecht nähen und irgendwas tolles Technisches löten kann ich […]
Erdbeer & Maracuja
Ich hab ein neues Lieblingsobst: Maracuja Am Wochenende gab es zum Frühstück leckere Erdbeeren mit Maracujajoghurt…ganz leicht, frühlingshaft und fantastisch lecker! frische Erdbeeren selbstgemachten Vanillezucker Schafmilchjoghurt frische Maracuja Zwei Hände voll Erdbeeren vierteln und mit wenig Vanillezucker bestreuen. Die gezuckerten Erdbeeren abgedeckt im Kühlschrank etwas Saft ziehen lassen. Für das Topping 4 EL Schafmilchjoghurt mit […]
Banana Almond Shake
Da Steffi gestern die Frage nach meinem Frühstück für den Frage Foto Freitag gestellt hat habe mir einen neuen Frühstücksshake überlegt. Denn meinen üblichen Bananenmilchshake mit Himbeeren kennst du ja schon ;-) Was Du einkaufst: 2 kleine Bananen 1/2 Liter Sojamilch 1/2 Päckchen Vanillezucker 30 g gemahlenen Mandeln 1 gehäuften TL echtes Kakaopulver Alles im […]
Fiery Dan Dan Noodles
Gestern gab es wieder mal blitzschnelle Küche…spät heimgekommen und einen Bärenhunger mitgebracht :-) Fiery Dan Dan Noodles ist wieder einmal ein Rezept von Jamie Oliver, aber etwas abgewandelt weil es mir so besser schmeckt… Was Du einkaufst (Dinner4Two): 250 g Rinderhack 2 EL Öl (zum Anbraten) 1 TL geröstetes Sesamöl (falls du magst) 4 Hand […]
Zimt Schneckies
Heute ist wieder Sonntag und das heißt es gibt wieder ein Sonntagssüß…heute morgen wurden Zimt-Schnecken oder wie unser Besuch vielleicht sagen würde Zimt-Schneckerl gebacken und gefrühstückt! Ich hab ein ganz einfaches Rezept mit Hefeteig gemacht, die man prima mit Marmelade essen kann. Was Du einkaufst: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 300 ml Sojamilch 50 […]
Melanzane sooo lecker
Ich weiß ja nicht wie es bei Dir ist, aber ich liiiiiiebe italienisches Essen und Antipasti ist immer wieder toll! Ja ich erinnere mich an viele Abende bei den Fast-Schwiegereltern an denen wir uns mit Antipasti schon fast überfuttert hatten als das Hauptgericht auf den Tisch wanderte :-) Eine meiner Lieblingsantipasti sind gegrillte eingelegte Auberginen…hmmmm […]