Herbst. Was bedeutet Herbst? Ursprünglich bedeutete der Begriff Herbst Erntezeit, Zeit des Schneidens oder Pflückens. Der Herbst ist die Jahreszeit zwischen Sommer und Winter. Der Herbst ist bunt und sonnig, aber auch kalt, nass und grau. Was ist der Herbst für Dich? Was verbindest Du mit dieser Jahreszeit? Magst Du den Herbst oder ist es[Read More…]
So langsam muss die Chiliernte verarbeitet werden, neben dem Trocknen und Einlegen unserer Jalapenos und Habaneros gibt’s auch einen scharfen Pflaumenketchup. Was Du für die Sauce einkaufst (ergibt 1 Liter): 10 Pflaumen 250 g verschiedene Chilis 3 Knoblauchzehen 2 TL Zucker 3 TL Paprika edelsüß 1 TL Chipotle Pulver 10 EL passierte Tomaten 4 TL[Read More…]
Heute gab es Friesentorte, ziemlich luftig und ziemlich lecker! Die Friesentorte besteht aus einem luftigen Blätterteig, Zwetschgenmus und geschlagener Sahne. Alles wird aufeinander geschichtet und schmeckt dann ganz köstlich süß und säuerlich… Den Friesenboden hab ich mal nicht selbst gebacken…den hatte ich vor einigen Wochen im Supermarkt entdeckt (kannte ich auch vorher gar nicht)[Read More…]
Ich finde es total schön frische Kräuter auf der Küchenfensterbank zu haben. Das macht alles so frisch und grün und ist praktisch. Dafür hatte ich mir vor Jahren ganz einfache graue Tontöpfe gekauft, die mir jetzt nicht mehr sooo gut gefallen. Im Moment hab ich gern alles hell und am liebsten weiß. Da ich letztens[Read More…]
Sooo ich glaub das ist das letzte Rezept von meiner Un-Birthday Tea Party was ich Dir zeigen kann :-) Diese leckeren Muffins sind von La Petit Cuisine… Was Du einkaufst (12 Muffins): 160 g weiße Schokolade 100 g Butternut Kürbis 100 g Butter 160 g Mehl 80 g gemahlene Mandeln 50 g Rohrzucker 2 Bio-Eier[Read More…]
Einfach mal im eigenen Kleiderschrank “shoppen”…das setzt ungeahnte Kreativität frei und spart zudem noch Geld :-) Ich hab schon öfters alte Kleidung oder Tischdecken die keiner mehr haben wollte zu Taschen, Täschen oder Beuteln umgenäht, aber jetzt hab ich einige tolle Blogs entdeckt auf denen alte Kleidung zu neuer schicker Kleidung umgenäht wird. Das hat[Read More…]
