Kürbis gehört zum Herbst einfach dazu, ob als Deko oder in Kürbiskeksen, Suppe oder Kaffee. Das leuchtende Orange und der süßlich erdige Geschmack passt perfekt zur Herbststimmung. Wie Du vielleicht schon auf Instagram oder Snapchat (relleomein) mitbekommen hast arbeite ich meine Herbst Bucket List fleissig ab. Heute möchte ich dich wieder mit nehmen in meinen[Read More…]
In den letzten Tagen wurde es kälter und somit auch gemütlicher zuhause. Gestern Abend habe ich (leider) im Wohnzimmer den offenen Kamin angemacht. Zuerst war es super schön, es knisterte und wurde angenehm war. Aber insgesamt rauchte es doch ziemlich und heute riecht es im ganzen Haus wie in einer Räucherei. Fürs nächsten Herbstfeuer hab[Read More…]
Gemüsefrikadellen sind die perfekte Resteverwertung. In meinem Kühlschrank sammeln sich kurz vor dem neuen Wocheneinkauf noch ein paar Gemüsereste an. Zum roh essen sind sie meist schon zu weich und somit perfekt zum braten. Für die Gemütsfrikadellen kannst Du alles nehmen was dein Kühlschrank her gibt, wichtig ist nur die Konsistenz der Masse. Hast Du Gemüse[Read More…]
Zimtschnecken sind für mich die wohl besten Hefeschnecken, aber wenn ich nur noch Zimtschnecken backen würde wären sie bald nichts besonderes mehr. Eigentlich bin ich ziemlich gut darin einer neuen Essenslust zu frönen. Während meiner Schulzeit hatte ich eine innige Beziehung zu getoasteten Fertigwaffeln mit Nutella. Doch nach einigen Wochen oder Monaten vergeht mir dann[Read More…]
Bevor ich Dir etwas über dieses Eistee Rezept erzähle, ein kleines Vorwort. Nichts geht über Wasser! Ich liebe Wasser und es ist mit Abstand mein Lieblingsgetränk. Trinken sollten wir alle zwischen zwei und drei Liter Wasser täglich. Im Sommer gerne auch etwas mehr. Aber, natürlich gibt es ein aber, manchmal brauche ich etwas mit Geschmack. Kennst[Read More…]
Nudeln gehen immer, mit oder ohne Soße, gerne auch Nudeln mit Zucchini. Mein Sohn ist eigentlich seit seinem sechsten Monat bei uns mit, doch zum Mittagessen koche ich gerne extra Kindergerichte. Gerade am Anfang habe ich mich noch recht schwer damit getan mir Gerichte auszudenken, deshalb habe ich viel gegoogelt und mir sogar ein Kinderkochbuch*[Read More…]
