Es ist geschafft: Tag 21 ist erreicht. Ich muss leider sagen “geschafft”, weil ich mich nicht glücklich fühle und ich will, nein ich MUSS mich nach dem Essen glücklich fühlen. Essen ist wirklich wichtig für mich, ich liebe es zu kochen, zu backen und zu essen. Leider machen mich weder das Buch noch die Rezepte[Read More…]
Das Nippon so einfach selber zu machen ist habe ich nicht gewusst. Als ich noch Kind war gab es einige Süßigkeiten die es nur selten gab neben Toblerone und Eiskonfekt war dies auch Nippon. Deshalb habe ich ganz besonders schöne Erinnerungen daran und habe mich doppelt gefreut das ich diese Süßigkeit ganz einfach selber machen kann.[Read More…]
Wie Du vielleicht schon gelesen hast “challenge” ich wieder und zwar die Vegan for Youth Challenge von Attila Hildmann. Warum ich das mache ist heute nebensächlich, aber auf Grund dieser Challenge habe ich meinen Küchenvorratsschrank aufgeräumt. Oh wenn ich jetzt dein Gesicht sehen könnte. Du verdrehst bestimmt gerade die Augen, atmest tief ein und denkst[Read More…]
Vegan for Youth – Foodblogger Review 2 Sohoooo die zweite Woche ist bewältigt: 14 Tage Vegan for Youth Challenge mit (fast) täglichem dehnen und und jetzt auch etwas Ausdauersport sind vorbei. Ich fühle mich immer noch gut und meine extra für die Challenge gekaufte Waage sagt mir jeden Tag das gleiche Gewicht an. Was sich verändert[Read More…]
Heute ist Tag 13 von 60 meiner “Vegan for Youth” – Challenge und aus Ermangelung eines Entsafters mache ich mir weiterhin meine geliebten Green Smoothies. Ich habe schon öfters den “Vegan-for-Youth-Juice”, den man jeden Tag trinken soll, als Smoothie gemacht. Aber der macht so satt, dass ich erstmal nur die Hälfte der empfohlenen Menge trinken[Read More…]
Diese Pancakes sind mit glutenfreien Mehl gemacht, Du kannst Sie aber auch mit 75 g einfachem Mehl machen. Ich kann mir eine Mischung aus gemahlenen Mandeln und Dinkelvollkornmehl auch sehr gut vorstellen. So schmecken sie etwas süßer durch die Mandeln. Das Süßlupinenmehl hat einen leicht herben Geschmack und durch das Kokosmehl werden sie etwas mürbe,[Read More…]
