Meine Detox Woche ist vorbei :-) Aber ich muss gestehen ich hab nicht ganz sieben Tage durchgehalten. Da ich gestern Freunde in Stuttgart besucht habe und das Wetter so bombastisch war musste doch ein Eis her. Zwar vegan, aber bestimmt mit ordentlich Zucker. Ausserdem gab es Humus Falafel vom Vegi Voodo King (ein absoluter Genuss).[Read More…]
Steffi lässt es sich auf Mallorca gut gehen und der Photo Friday ist mir ihr im Urlaub. Dafür gibt es heute ganz viel Liebe: Wochenliebe! Foodliebe Vielleicht hast Du es schon mitbekommen, ich mache diese Woche eine Entgiftungswoche oder auch Detox genannt. Und dabei habe ich Green Smoothies für mich entdeckt. So frisch und fruchtig[Read More…]
So lecker kann gesundes Essen sein: Gluten free, sugar free & vegan! Eigentlich hatte ich Lust auf Milchreis, aber dann hab ich den Rest Polenta im Vorratsschrank entdeckt und mir überlegt das man daraus auch bestimmt etwas leckeres zaubern kann. Der Polenta Apfel Auflauf ist wirklich lecker geworden und ging zudem noch viel schneller als[Read More…]
It’s detox week, baby! Ich fühl mich prächtig, endlich wieder brotloses Essen. Während meiner vegan Challenge im Februar habe ich schon einmal weitgehend auf Getreide verzichtet und fand das ziemlich gut. Ich weiß das ich Brot eh nicht so gut verwerten kann, aber es schleicht sich doch immer mal wieder auf meinen Teller. In dieser[Read More…]
Was frühstückt man während der “7-Day Smarten Up Your Life Challenge”? Gestern war der erste Tag der Challenge und mein erstes detox Frühstück war ein Frühstücksshake mit Bananen und Chia Seed, ziemlich lecker und auch sättigend aber irgendwie noch nicht detox genug. Deshalb versuche ich mich heute an einem der berühmten Green Smoothies. Diese kreischgrünen[Read More…]
Auf Instagram habe ich am Samstag die Idee zu dieser Detox Woche bei Be Smart Eat Smart bekommen. Hier die Regeln für die “7-Day Smarten Up Your Life Challenge” Frisches Obst und Gemüse 90% Rohkost 10% gekochtes Essen (z. B. Quinoa, Süßkartoffel) vegan gluten free sugar free wenig Fett wenig Salz nur Wasser zu trinken[Read More…]
