Immer wieder Sonntags kommt die Erinnerung…schubiduhuuu Endlich ist es wieder so weit, das Sonntagssüß ruft :-) Diesmal gibt’s ein ganz klassisches Sonntagssüß, nämlich Kuchen! Blechkuchen mit Brombeeren und Grießfüllung… Was Du einkaufst: 300 g Dinkelmehl 200 g braunen Zucker (80 g für den Teig, 120 g für die Füllung) 3 Bio-Ei (1 Ei für den […]
Kuchen
Beerentarte
Auch wenn der Sommer auf sich warten lässt, gibt’s bei mir sommerliche Beerentarte! Nagut es gibt heißen Tee dazu und keinen Eistee, sonst würden mir wahrscheinlich auch die Zähne einfrieren bei den Temperaturen draußen :-) Mürbeteig: 250 g Mehl 50 g Puderzucker 125 g kalte Butter (in Würfel geschnitten) 1 Bio-Ei Mehl und Zucker in […]
Blackberry Apple Pie
Auch wenn das Sonntagssüß nicht mehr in seiner ursprünglichen Version weiterläuft und die Initiative auch noch keine wirkliche Tradition ist, gibt es bei mir weiterhin das Sonntagssüß! Denn ich liebe es jeden Sonntag etwas zu backen und es allein, zu zweit oder mit vielen lieben Menschen zu genießen! Diesmal gibt es kein Frühstückssonntagssüß sondern wirklich […]
Cinnamon Wreath :: Zimtkranz
Heute hatten wir ganz viel Übernachtungs-/Frühstückbesuch und zu Ehren meiner Gäste gab es heute mittag zum Frühstück einen sonntagssüßen geflochtenen Zimtkranz. Das Rezept hab ich bei TotalyLoveIt entdeckt und mich gleich darin verliebt! Ich hab das Rezept diesmal vergessen umzurechnen (eigentlich wiege ich die in Cups angegeben Zutaten immer noch mal ab, um Dir ein […]
Erdbeer Förmchen Kuchen
Ich koch und back mich ja zur Zeit durch das Sweet Paul Magazin und heute ist der Erdbeere Förmchen Kuchen dran. Eigentlich ist es kein Kuchen sondern eher ein Cobbler – ein Strawberry Cobbler :-) Ich hab das Rezept ein ganz klein wenig abgeändert, bei mir ist noch ein Schluck Beerenlikör reingehuscht! Was Du einkaufst […]
Zitronen Blaubeer Cupcakes
Zur Initiative Sonntagssüß gibt es diesen Sonntag wundervoll fruchtige Zitronen Blaubeer Cupcakes, die ich bei MyBakingAddiction entdeckt habe :-) Was Du für den Cake einkaufst (alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben): 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 TL Salz 250 ml Sojamilch 4 Eiweiß 250 g Zucker Schale von 2 Bio-Zitronen 8 TL Butter 1 TL […]