Ich weiß es ist heute gar nicht Sonntag, aber wenn man Urlaub hat ist ja jeder Tag ein Sonntag. Deshalb gibt es jeden Morgen köstliche Sonntagsbrötchen, manche mit Schokostückchen und andere ganz pur. Süße Sonntagsbrötchen 1 kg Mehl (Type 550) 1/2 Liter Milch 150 g Zucker 100 g Margarine 2 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz[Read More…]
Gestern abend gab es Spaghetti mit Mangold, Tomaten und Büffelmozzarella…super lecker und in 20 Minuten fix und fertig. Was Du dafür einkaufst (Singlegericht): 1 Teller voll gekochte Nudeln 1 Handvoll Kirschtomaten 1 Mangold 1 Büffelmozzarella Salz & Pfeffer gutes natives Olivenöl 1 TL gekörnte Gemüsebrühe Oregano Basilikum (am besten frisch) Rosmarin Wie geht das jetzt:[Read More…]
Hast Du auch einen Bonsaifreund in deinem Freundeskreis? Dann schenk ihm doch mal einen gebastelten Bonsai aus Papier… Was Du dafür brauchst: Stein Papier (ich habe Transparentpapier genommen) Schere Draht Den Baumstamm habe ich aus braunem Papier (3 Streifen aus einem DIN A4 Papier) gedreht und die einzelnen Papierstängel mit Draht umwickelt. Die Blätter sind[Read More…]
Wer liebt sie nicht? Gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt. Einfach toll und wie ich finde perfekt zum Verschenken. Gebrannte Mandeln 200 g Mandeln 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Zimt 100 ml Wasser Alle Zutaten in eine große Pfanne geben und aufkochen lassen, dann folgen die 3 Phasen der Mandeln. Gebrannte Mandeln –[Read More…]
Ihr ahnt es schon es steht wieder eine Geburtstagsfeier ins Haus bei der ich leider wieder nicht dabei sein kann :-( Deshalb gibt’s wieder ein tolles Geburtstagspäckchen! Diesmal möchte ich gerne einen Geburtstagskuchen verschicken…aber da ich unserer Post nicht so sehr zutraue einen Kuchen im ganzen zu transportieren, werde ich ihn im Glas backen. Das[Read More…]
Ich hab gestern einen Schreck bekommen…meine Nähmaschine hat nicht mehr genäht!!! Ständig ist der Oberfaden gerissen und die Maschine hat nur alle paar Stiche den Unterfaden geholt! Gestern haben wir zu zweit versucht das gute Stück zum Nähen zu überreden…aber Fehlanzeige. Heute hab ich das Maschinchen noch mal komplett gereinigt, geölt und die Nadel getauscht…und[Read More…]
