Diese Kombination ist perfekt für warmes Wetter, dass sich hoffentlich bald einstellt! Der Krautsalat ist herrlich erfrischend und die Falafel sind schön würzig. Du kannst dieses Essen als kleinen Snack machen oder als richtige Mahlzeit zum satt werden. Orientalischer Krautsalat ein kleiner Weißkohl 1 rote Chili 1 Bund Minze 1 Daumengroßes Stück Ingwer 2 EL Limettensaft 2 EL Agavendicksaft[Read More…]
Heute ist ein besonderer Sonntag, denn heute ist nicht nur Pfingstsonntag sondern auch der Tag an dem alte Worte zum Leben erweckt werden sollen. Vor einigen Wochen hat es sich zugetragen, dass einige wortgewandte Damen sich zusammen gefunden haben, um über prächtige alte Worte zu sprechen die leider aus unserem täglichen Sprachgebrauch mehr und mehr[Read More…]
Ich liebe Spargel und esse ihn in der Sasion wirklich sehr oft. Dieses Jahr probiere ich mehr neue Rezepte aus da ich meine klassischen Rezepte nicht koche, weil sie so gar nicht vegan sind :-) Mein allerliebstes Spargelrezept ist gekochter weißer Spargel mit hartgekochten Eiern (gewürfel und mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie gemischt) und[Read More…]
Kannst Du dich noch daran erinnern wie Muttertag war als Du noch zuhause gewohnt hast? Ich hab mich morgens immer leise (zumindest hab ich gedacht ich wäre leise gewesen) in die Küche geschlichen und habe dort Frühstück für meine Mami gemacht. Kaffee und Eier gekocht, Marmelade, Honig und Sirup auf den Tisch gestellt. Käse und[Read More…]
Waaawaaahuuuuuu….was für eine phantastische Geschmackskomposition. Ich bin wirklich hin und weg! Ich mag weißen und grünen Spargel: gekocht, gebraten, gedünstet, gegrillt, geschmort oder gebacken. Jedes Jahr zur Spargelsaison esse ich schrecklich viel Spargel, dabei gibt es altbewährte und auch neue Rezepte. Dieses habe ich zum ersten Mal gemacht und es ist Spitzenklasse! Falls Du noch[Read More…]
Ach herrje bald ist es wieder so weit, nur noch heute und dann ist schon Vatertag. Und ich hab noch nichts…. Ganz ehrlich? Ich find es auch relativ schwierig Väter zu beschenken, entweder wünschen sie sich teure Sachen die sie sich selbst nicht kaufen würden. Oder ihnen fällt nichts ein. Super oder? Deshalb hab ich[Read More…]
