Lange hab ich überlegt was für ein Sonntagssüß ich backen soll und dann ist mir dieses Rezept in die Hände gefallen. Ich war ganz begeistert,weil mir die Form so gut gefiel und es etwas besonderes ist mit den einzelnen kleinen Teigkügelchen. Ausserdem konnte ich jetzt endlich mal die olle Reisringform meiner Oma benutzen, denn wollen […]
vegan
Burritos – vegan, vegetarisch oder con carne
Heute gibt es ein sehr leckeres Rezept für Burritos bei mir. Diesmal nicht vegan, aber vegetarisch wenn Du magst. Burrito klingt jetzt vielleicht aufwändig oder kompliziert, es sind aber einfach nur gefüllte Maistortillas :-) Ich hab eben mal nachgeschaut wie man Burrito übersetzt und es heißt Eselchen. Schon süß oder? Für 6 Burritos 6 Mais-Tortillas […]
Vegane Schokotartelettes
Letzten Samstag war ich zu einer Geburtstagsparty eingeladen *yeay* Große Vorfreude herrschte bei mir, bis mir eingefallen ist das ich noch einer Challenger bin und es für mich auf der Party wahrscheinlich nichts zu essen und ausser Leitungswasser wohl auch nichts zu trinken geben würde. Also hab ich kurzer Hand das Partybüro angerufen und gefragt […]
Mandel Kirsch Müsliriegel
Heute ist der letzte Sonntag während meiner vegan Challenge und deshalb gibt es heute noch mal ein “gesundes” Sonntagssüß. Vegane Müsliriegel mit getrockneten Krischen und gerösteten Mandeln. Ich habe im letzten Jahr auch schon einmal Müsliriegel gemacht, die Riegel schmeckten auch sehr lecker aber sie hielten nicht so recht zusammen. Das ist bei diesen Riegeln […]
Sattmacher Salat
Letztens stand Salat aus Vegan for Fit auf meinem veganFeb Speiseplan. Ziemlich müde und hungrig kam ich von der Arbeit nachhause und die Vorfreude auf Salat hielt sich ziemlich in Grenzen. Da ich aber schon alles dafür eingekauft hatte und Salat sich auch nicht ewig im Kühlschrank hält, hab ich ihn ohne rechte Begeisterung zubereitet. Während des […]
Früchtebrot mit Schoko-Mandel-Creme
Das letzte Sonntagssüß ist leider ausgefallen, da ich mich beim Couch BlogSTAR Award mit diesem Projekt beworben habe. Aber heute gibt es wieder etwas Süßes. Diesmal ganz vegan und ohne raffinierten Zucker. Aber ziemlich lecker :-) Das Brot muss ziemlich lange gehen! Wenn Du es also Sonntag morgens essen möchtest, sollte Du am Samstagmorgen starten. […]