Selbst gemachte Putzmittel sind super praktisch, effizient und ökologisch. Angefangen habe ich mit selbst gemachtem Glas- und Allzweckreiniger. Davon war ich so begeistert das ich nach und nach meine gekauften Putzmittel durch selbst gemachte Putzmittel ersetzt habe. Mittlerweile benutze ich nur noch im Badezimmer zwei gekaufte Reiniger, für die ich aber auch noch Ersatz suche. […]
Vegane Kekse und 3 x MIX MIT! Backen zu gewinnen
Endlich komme ich dazu Dir mein Backbuch Mix mit Backen* vorzustellen und zeige Dir das die Rezepte auch ohne Thermomix® ganz leicht zu backen sind. Es gibt vegane Kekse, im Buch heißen sie weihnachtliche Hausfreunde. Geplant hatte ich die Verlosung für die Weihnachtszeit, aber aus den verschiedensten Gründen habe ich nicht die Zeit gefunden den […]
Dinkelbrot mit Joghurt
Ich backe eigentlich nur Dinkelbrot, wenn ich Brot backe. In diversen Mischungen mit Roggen, Gerste oder sonstigem Getreide. Da ich zur Zeit versuche so wenig wie möglich einzukaufen, wenn dann verpackungsfrei versuche ich wieder mehr Brot zu backen (worum, wieso, weshalb liest Du hier). Dazu möchte ich noch mein Vorräte insbesondere die eingefrorenen Dinge verbrauchen. […]
Verpackungsfreier Janaur – No Spend Pantry Challenge
Gestern habe ich auf Instagram einen Tipp von Frau Piepenkötter bekommen. Ich habe erzählt mein Gefrierfach ist zu voll, sie meinte ich soll das leer essen. Naja ganz so war es nicht, sondern sie sprach davon im Januar kein Geld für Lebensmittel auszugeben sondern seine Vorräte leer zu essen. Wir haben uns noch ein wenig […]
Meine Weihnachtsgeschenke und ein paar Gedanken zu Zero Waste
Meine Weihnachtsgeschenke. Das klingt jetzt nach absolutem Konsumrausch und jeder Menge Geschenkpapier. Genau darum soll es heute nicht gehen. In diesem Jahr habe ich mich viel mit Zero Waste, Minimalismus und somit auch meinem eigenen Konsumverhalten so richtig auseinander gesetzt. Vor einiger Zeit hatte ich damit schon mal angefangen, vielleicht erinnerst Du dich an den […]
Weihnachtsbäckerei – Orangen Pecannuss Plätzchen
Weihnachtszeit ist Plätzchen Zeit! Obwohl seit ich mich mit dem Thema Zero Waste und vor allem Plastikvermeidung beschäftige ist bei mir immer Plätzchen Zeit, doch in der Weihnachtszeit eskaliere ich schon etwas. Ich liebe die großen Plätzchenteller, auf denen viele unterschiedliche Sorten liegen. Dazu eine Tasse Tee oder besser noch eine ganze Kanne in der […]