Das Rezept für gebratene Zucchini ist so so lecker! Ich mache es diesen Sommer fast regelmäßig, weil wir so richtig viele Zucchini im Garten haben. Außerdem ist schmecken die gebratenen Zucchinischeiben warm wie auch kalt und sind ein super Snack für Zwischendurch. In meinen Instastories habe ich öfter gezeigt, dass es die Zucchinischeiben gibt und […]
Search Results for: zucchini
Börek Rezept mit Zucchini
Heute gibt es ein neues Börek Rezept auf dem Blog, diesmal eins mit Zucchini in der Füllung. Oft mache ich ein ganz einfaches Börek Rezept, aber im Sommer nutze ich gerne alles an Gemüse was in meinem Garten wächst. Dieses Börek Rezept ist etwas aufwändiger, weil die Zucchini nach dem Reiben für eine halbe Stunde […]
Einkochwoche – Zucchini einlegen
Zucchini einlegen ist meine letzte Rettung für meine vergessenen Zucchini. Als wir im Urlaub waren, konnten vier Zucchini ungehindert im Hochbeet wachsen und wurden innerhalb von drei Wochen zu unterarmgroßen Kürbissen. Eigentlich sollte man Zucchini nicht so lange wachsen lassen, denn erstens bilden sie ein richtiges Kerngehäuse wie Kürbisse aus und zum anderen bekommen sie […]
Kindergericht – Herzhafte Waffeln mit Zucchini und Feta
Einjährige haben großen Spaß beim essen, wenn man sie denn lässt. Herzhafte Waffeln sind bei uns momentan ziemlich beliebt, obwohl ich gerne Eintöpfe und Suppen im Herbst koche ist mir nicht immer nach Küche renovieren nach dem Abendessen. Die Waffeln lassen sich super einfrieren und anschließend im Backofen oder Toaster wieder aufknuspern. Da eine große Waffeln […]
Kindergericht – Nudeln mit Zucchini (inkl. Thermomix Rezept)
Nudeln gehen immer, mit oder ohne Soße, gerne auch Nudeln mit Zucchini. Mein Sohn ist eigentlich seit seinem sechsten Monat bei uns mit, doch zum Mittagessen koche ich gerne extra Kindergerichte. Gerade am Anfang habe ich mich noch recht schwer damit getan mir Gerichte auszudenken, deshalb habe ich viel gegoogelt und mir sogar ein Kinderkochbuch* […]
Scharfes Venusmuschel Curry mit Zucchini
Was passiert wenn sich Kindergartenfreunde nach Jahren wieder sehen? Genau es wird bis spät in die Nacht gequatscht und gekocht. Gekocht? Na klar, bei uns wird immer gekocht und wenn wir Besuch von Massimiliano aus Atlanta bekommen wird noch viel noch mehr gekocht. Eigentlich war unser Plan essen zu gehen, aber es kam natürlich ganz anders. […]
