Pasta Alfredo war neben Pizza Margherita schon immer mein Lieblingsgericht, wenn ich mit meinen Eltern italienisch essen gegangen bin. So richtig geändert hat sich das irgendwie nicht, aber ich esse mittlerweile auch was anderes. Eigentlich esse ich Pasta Alfredo nur noch selten im Restaurant, was wahrscheinlich daran liegt das wir recht selten essen gehen. Aber […]
Vegetarisch
Gebratene Zucchini
Das Rezept für gebratene Zucchini ist so so lecker! Ich mache es diesen Sommer fast regelmäßig, weil wir so richtig viele Zucchini im Garten haben. Außerdem ist schmecken die gebratenen Zucchinischeiben warm wie auch kalt und sind ein super Snack für Zwischendurch. In meinen Instastories habe ich öfter gezeigt, dass es die Zucchinischeiben gibt und […]
Börek Rezept mit Zucchini
Heute gibt es ein neues Börek Rezept auf dem Blog, diesmal eins mit Zucchini in der Füllung. Oft mache ich ein ganz einfaches Börek Rezept, aber im Sommer nutze ich gerne alles an Gemüse was in meinem Garten wächst. Dieses Börek Rezept ist etwas aufwändiger, weil die Zucchini nach dem Reiben für eine halbe Stunde […]
Herbstliche Schupfnudelpfanne
Diesmal habe ich mich selbst übertroffen. Noch nie habe ich so schnell ein absolutes Lieblingsrezept entwickelt. Ich bin hin und weg von dieser Schupfnudelpfanne. Sie ist voll von herbstlichen Aromen und wunderschönen Farben. Was macht die herbstliche Schupfnudelpfanne aus? Ich habe für das Rezept selbst gemachte Kürbisschupfnudeln genommen, die alleine sind schon absolut köstlich. Das […]
Einfache Waffeln mit Sellerie
Einfache Waffeln sind nun wirklich keine neue Erfindung, aber dieses Rezept ist phänomenal gut. Denn Du kannst den Waffelteig süß oder herzhaft machen und das obwohl ein kompletter Knollensellerie im Teig “versteckt” ist. Ich habe beide Varianten probiert und bin total begeistert, der Rest der Familie übrigens auch. Die Waffeln werden richtig schön locker und […]
Slow Cooker Rezept – vegetarische Linsensuppe
Heute möchte ich mit Dir mein erstes Slow Cooker Rezept teilen. Aber bevor ich dir mein Rezept für die vegetarisches Linsensuppen zeige, möchte ich Dir meinen fleißigen Koch vorstellen. Ich habe mir den Slow Cooker, Crockpot oder einfach auf deutsch Schmortopf vor fast drei Jahren zugelegt. Ich glaube ich hatte ihn mir für unseren bevorstehenden […]